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製菓用チョコレート・砂糖・甘味料・シロップ

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カカオの力強さとロースト感 (カカオ豆を焙煎した香ばしい風味) を強調した芳醇なアロマが特徴のカカオ分52%のスイートチョコレートです。他の材料とスムーズに混ぜ合わせやすく、練り込みなどにもおすすめのアイテムです。 CAMPUR (チャンプル) は、インドネシア語で「混ぜる」という意味。大小の島々が点在し、ばらばらな民族と宗教が混ざり合い、1つの国になっているインドネシア。多様性と寛容な人々が暮らすこの地で、高品質且つロープライスなチョコレートをハイスペックな工場で製造しております。インドネシアは、チョコレートに必要な原料調達において最適なロケーションの為、コストを抑えることはもちろんの事、フードマイレージ軽減にも大きな役目を果たしています。 ■成分カカオ分：52% ■認証ハラール認証 ■認証機関 Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal ■主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 ■内容量・入り数・サイズ 1kg ■原材料砂糖(タイ、オーストラリア、ブラジル、その他)、カカオマス、ココアバター ■添加物乳化剤、香料 ■原産国インドネシア ■栄養成分(100gあたり) エネルギー…563kcal 脂質…34.0g たんぱく質…6.1g 炭水化物…58.1g 食塩相当量…0.01g ■アレルゲン乳、大豆 ※本製品は、原材料に「乳」の使用はございませんが、同一ラインで「乳」を含む製品を製造しております。製造ラインの特性によりコンタミネーションが避けられないことから、アレルギー物質が常に数ppm以上含まれていると判断し、アレルギー物質「乳」の一括表示をしております。 ■コンタミネーション本製品は、原材料に「乳」の使用はございませんが、同一ラインで「乳」を含む製品を製造しております。製造ラインの特性によりコンタミネーションが避けられないことから、アレルギー物質が常に数ppm以上含まれていると判断し、アレルギー物質「乳」の一括表示をしております。 ■保存方法急激な温度差を避け、湿度の少ない25℃以下の冷暗所に保存して下さい。 ■賞味期限製造日から540日

ブランド名:	大東カカオ
商品の重量:	1 キログラム
Amazon.co.jp での取り扱い開始日:	2024/2/15
ブランド:	大東カカオ
メーカー:	株式会社丸菱ホールディングス
商品タイプ:	チャンク
メーカー名:	株式会社丸菱ホールディングス
味:	カカオ
商品の形状:	チャンク
風味:	カカオ
ASIN:	B0CVQDH7TB
ユニット数:	1 袋
製造元リファレンス :	G2929

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