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海流水産
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北海道 海流水産
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ブランド 海流水産
アレルギー情報 ホタテガイ
海産物の製造方法 天然
個数 20
商品の形状 ホール

この商品について

  • 2年貝の活きた新鮮なホタテを片貝にしました! 解凍時も細胞を壊しにくく、おいしさを損なわない超急速冷凍で加工しています。バーベキューに、お刺身に! 獲れたてのような旨味と、プリッとしたホタテ本来の食感を是非ご賞味下さい
  • 名称:ほたて貝
  • 産地名:北海道 噴火湾産
  • 保存方法:冷凍(冷凍-18℃以下で保存)
  • 賞味期限:冷凍庫保存で約2ヶ月推奨 解凍後即日。
  • 解凍方法:冷蔵庫内で自然解凍、又は袋の上から流水をかけて解凍。 ※解凍後の再冷凍はお控えください。 家庭用冷凍庫の場合、業務用冷凍庫に比べ保存温度が高いため品質が損なわれる可能性がございます。なるべく早めにお召し上がり下さいませ。

商品の説明

2年貝の活きた新鮮なホタテを片貝にしました!
解凍時も細胞を壊しにくく、おいしさを損なわない超急速冷凍で加工しています
獲れたてのような旨味と、プリッとしたホタテ本来の食感を是非ご賞味下さい!

【さまざまな料理に、晴れの日の演出に】
片貝付きなので、そのままバーベキューにも使えます! 
火加減の調整もわかりやすく、上からバターと醤油を落として焼くと大変香ばしく、相性抜群のおいしさです
もちろん、新鮮なホタテですので、お刺身にもぴったり!
刺身にする際には、殻をお皿がわりの盛り付けとしてもご使用いただけます

【柱が大きく弾力があって最高の甘味と旨味!】
肉厚、ジューシーな食感。甘みと旨味が詰まった一品です。
特に北海道噴火湾エリア、特に内浦湾で大切に育てられた最高品質のホタテは、他の地域のホタテとは一線を画す美味しさがあります。

【噴火湾産(内浦湾産)について】
噴火湾産(内浦湾産)はホタテ養殖の一大産地として有名で、冷たい海流と豊かな養分が入り込む理想的な環境で最高の状態で育つ場所として知られています。
新鮮さと品質が非常に高く評価されています。
【ご自宅の冷凍庫で保存可能】
商品到着後、ご自宅の冷凍庫で保存可能です。
お休みの時、お客様のいらした時、お好きな時にお楽しみいただけます。

【解凍方法】
使用する分をビニール袋に入れ、食べる前日の夜に冷蔵庫に移してください。
急いでいる場合はビニール袋に入れ、水が当たらないようにして流水で解凍してください。
常温での解凍は風味が損なわれてしまいます。お控えください。
解凍後はなるべく早くご賞味ください。
解凍後の再冷凍はお控えください。

原材料・成分

ほたて貝

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