¥ 1,302
ブランド | koulaya |
特徴 | フルタング構造,鋭い切れ味 |
対象年齢 | 大人 |
付属コンポーネント | 収納ケース |
ハンドル材質 | 木材 |
色 | 骨スキ |
ブレードの材質 | 高炭素ステンレス鋼 |
スタイル | 骨抜き |
ブレードの長さ | 4.5 センチメートル |
手の向き | 両利き用 |
このナイフは、ハイカーボンステンレス鋼を使用し、高温焼成と繰り返しの鍛造プロセスによって製造されています。このプロセスにより、鋼の密度と硬度が向上し、耐摩耗性が強化されるため、刃の持続的な切れ味が保たれます。また、表面には酸化皮膜が形成されやすく、錆を防ぐために使用後の保護油の塗布をお勧めします。
各ナイフのサイズと重量は、ピーリングナイフが29.8 x 4.5cmで230g、分割ナイフが29.8 x 3.9cmで204g、ストリップナイフが29.8 x 3.2cmで196g、そして骨抜きナイフが27 x 2.5cmで175gです。骨抜きナイフは人間工学に基づいたフルタングステン木製ハンドルが採用されており、操作性が高く、肉と骨を正確に分けることができます。刃は非常に鋭利で、キッチンや屋外のグリルでの使用に適です。
このナイフは耐久性に優れ、刃も厚く、特に魚を3枚にさばく加工に適しています。オールタングステン構造のため、堅牢でありつつ手に優しく、安全にご使用いただけます。また、家庭用はもちろん、キャンプなどのアウトドア活動にも非常に適しており、野菜、魚、果物など様々な食材に使用できる多機能な万能ナイフです。キッチンだけでなく、狩猟、登山、料理、DIYなど、あらゆるシーンで幅広く活躍します。
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