¥ 6,102
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ブランド | 丸鮮道場水産 |
風味 | [北海道産]すじこしょうゆ漬け |
商品の重量 | 360 グラム |
ユニット数 | 1.00 個 |
北海道近海で水揚げされた新鮮な秋鮭から取り出された生筋子を、1本ずつ丁寧に血抜きをした後、秘伝の醤油タレでじっくり漬け込み、新鮮なうちに急速冷凍しました。 いくらとはまた一味違ったコクのあるしょうゆ漬けを味わえます。一口サイズにカットしているので食べやすいです。
秋鮭の卵巣(北海道産)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、日本酒、食塩/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、甘味料(カンゾウ)、発色剤(亜硝酸Na)
【保存及び解凍方法】 1.冷凍(-18℃以下)で保存してください。 ※何度も冷解凍を繰り返すと品質劣化の原因となりますので、一度解凍をして1回にお召し上がりになる分量に小分けし、密閉できる容器などで冷凍保管することをオススメします。 ※※注意※※ 刃物などでそのまま切ると粒割れの原因となりますので、粒と粒の隙間から皮だけを切るようにしてください。 2.お召し上がりの際は冷蔵室で低温で自然解凍をしてください。 ※電子レンジ等の高温で急速解凍をすると品質劣化の原因になる場合がありますのでご注意ください。 3. 解凍後は冷蔵(10℃以下)で保存し、5日以内でお召し上がりください。 ※冷蔵保存の際は乾燥を防ぐため蓋をしっかり閉じてください。 ※常温で長時間放置しますと著しい品質劣化が生じます。
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