この商品について

• オリーブオイル

商品の説明

＜2品セット＞
■タイプ：オリーブオイル / ドライトマト

旨味凝縮の至高の自家製オイル漬けに！

天日乾燥で旨みが凝縮された肉厚のイタリア産『乾燥トマト』を、ニンニクやバジルなどの香草と一緒に、至高のオリーブオイルに漬け込むだけ！美味しい自家製オイル漬けを。
お料理には勿論、ワインのお供としても！


◆商品名：ロレンツォNo.5 EVオリーブオイル
□生産者：バルベーラ Barberra

■国/地域：イタリア / シチリア
■タイプ：オリーブオイル
■品種：ノチェッラーラ
■原材料：食用オリーブ油
■容量：500ml（454g）

様々なSNSをはじめ、メディアで注目のエキストラヴァージン・オリーブオイル！

バルベーラ社の中でも最高級クラスの高品質なエキストラヴァージン・オリーブオイル。原料のオリーブは、丁寧に全て手摘みでひとつひとつ収穫されています。一般的には収穫から24時間以内に搾油するところ、12時間以内に搾油することで新鮮さを保ちます。
100%自社畑のオリーブを使用し、こだわりの手法によりオリーブの実の魅力を最大限に引き出しています。世界的なオーガニック展覧会ビオファで最優秀賞など、数々の受賞歴があります。

・テイスト：わずかな辛味と華やかなアロマ。クリーミーで柔らかな味わい。
・合う料理：やわらかい味わいでバランスが良いので、ブッラータ、モッツァレラチーズ、ミルクジェラート、クリーム系の料理やトマトとの相性が抜群です。

◆商品名：イタリアット パキーノ産ポモドリーニ・セッキ
□生産者：イタリアット ITALI@

■国/地域：イタリア / シチリア
■タイプ：ドライトマト
■原材料：チェリートマト、食塩
■容量：50g
■品目：乾燥トマト

I.G.P.（保護指定地域表示）にも認定されているシチリア南東部、パキーノ村産のチェリートマトとシチリア産の海塩のみを使用した、甘みと旨みの凝縮したドライトマトです。

パスタやピッツァの具として、またサラダや魚料理のソースなどに。熱湯で（約10分）戻してお使いください。
※様々な料理に重宝する「乾燥トマトのオイル漬け」にも最適！！そのまま食べても、パンにのせたりサラダに加えたり。


■お届けについて■
こちらの商品は、画像のように黒色のギフト箱にリボンをお掛けしてお届けいたします。

原材料・成分

オリーブオイル