【甲羅組】ボイルずわいがに姿 3kg (中型サイズ×6ハイ) - 日本のAmazon購入

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越前かに職人甲羅組

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¥ 16,999

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3キログラム (x 1)

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中型サイズ×6ハイ

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越前かに職人甲羅組

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ブランド	越前かに職人甲羅組
種類	ズワイガニ
商品の形状	業務用産地箱
原産地	カナダ産、アメリカ産、ロシア産のいずれか

この商品について

商品内容：ボイルずわいがに姿3kg (中型サイズ×6ハイ)
＜原材料＞ズワイガニ（カナダ産、アメリカ産、ロシア産のいずれか）3kg（冷凍）、塩
※1 正規品として販売しておりますが、小指（一番下の小さい足）や足の先の一部が欠けている場合がございます。ご了承くださいませ。 ※2 原材料は製造ロットによって異なる場合がございます。
消費期限：冷凍－18℃以下で1ヶ月。自然解凍後は冷蔵保存にて2日中にお召し上がりください。
お召し上がり方：カニについているグレース（氷の膜）を流水で洗い流し、冷蔵庫の中で１日ほどかけてゆっくり自然解凍してください。 ※電子レンジや熱湯での解凍をすると風味が損なわれます。

商品の説明

日本海の冬の味覚は沢山ありますが、その中で一番を決めるならば、やはり越前蟹でしょう。ただ、冬の日本海は天候の変化が激しく、一度荒れだすと１週間以上もシケが続くことも。水揚げ量が安定しないために、相場変動が激しく、1ハイあたりの販売価格も高くなってしまうのが現状でございます。そんな越前蟹の代わりを求めてカニ職人の店長＠田辺が世界中の産地から、ギッシリ詰まったプリプリの蟹肉と、濃厚な風味の蟹ミソが絶品のズワイガニを厳選してお届けします♪絶妙の塩加減で職人がボイルしてあるので、自然解凍してそのまま食卓へ。食べ終わった後の甲羅酒も格別です。