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梅干しを裏ごししてピューレ状にしました。
自家製の梅と自家製のシソと五島灘の磯塩のみを使っており、合成保存料・合成着色料は一切使用しておりませんので安心してお召し上がり頂けます。
調味料として料理に使っていただいても、ご飯にそのまま乗せても美味しいです。
手巻き寿司、おにぎり、パスタ、ドレッシング、冷奴、湯どうふなどにもおすすめです!
豊後大山で作ったこの梅干は土作りからこだわり、合成保存料を一切使用しない、昔ながらの伝統製法で丹念に愛情を込めて作り上げた「ながお梅園」の安全・安心・おいしい梅干をお客様にお届けします。
南高梅(大分県大山産)、しそ(大分県大山産)、食塩
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