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ベジップル
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ブランド ベジップル
商品の形状 ホール
ユニット数 1.00 個
メーカー べジップル

この商品について

  • 希少品種【高瀬】 丸い形が特徴 熊本・福岡県産 枝付き
  • 高瀬柿は、通常1個あたり およそ150g~200gくらいの小ぶりな柿です。
  • 箱込約5g以上 4.5kg+保証分300g
  • ご家庭用 肌きずや汚れあります。干し柿には皮を剥くので大丈夫です。
  • 小ぶりなので、干しあがるのも早いです。

商品の説明

丸い形が特徴のブランド柿 高瀬 箱込約5kg 4.5kg+保証分300g 高瀬渋柿は、日本伝統の柿の品種として知られ、独自の渋みと味わいが特徴です。そのままでは渋みがありますが、乾燥や熟成などで甘味が引き出されるため、干し柿や加工用として特におすすめです。果実は大ぶりで、香り高く、自然な風味が楽しめます。手間ひまかけた栽培により、一つ一つが丁寧に育てられた高品質な渋柿です。 品種: 高瀬渋柿 用途: 干し柿、加工用、調理用に最適 味わい: 独特の渋みと甘味 産地: 日本国内の信頼のある農家(熊本 福岡) 【新鮮な国産渋柿】 自然の恵みをたっぷりと受けた、新鮮な国産の渋柿です。そのまま加工して干し柿や甘味のおやつにすると、昔ながらの知恵を活かした風味が楽しめます。渋みを抜き、豊かな甘さを引き出すことで、味わいが際立ちます。 【手作りで楽しむ干し柿や柿酢】 渋柿は、干し柿や柿酢づくりに最適です。干して自然な甘みを引き出すことで、素朴で味わい深い伝統的なスナックが作れます。柿酢は料理やドリンクにも使用でき、幅広く楽しんでいただけます。 【保存が効く素材】 渋柿は、加工することで長期保存が可能。お好きな時に様々な楽しみ方で味わえます。 【加工にチャレンジしたい方におすすめ】 ご家庭での手作りや、自然素材にこだわりたい方におすすめです。干し柿や柿酢など、昔ながらの加工方法を楽しみながら、自分だけのオリジナルな味を追求してみてください。 高瀬渋柿の自然な味わいを、ぜひ一度ご家庭でお楽しみください。

原材料・成分

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