◆珈琲豆◆ 自家焙煎　エチオピア イルガチェフ 100g オーガニック　無農薬　コーヒー豆　　ベリー系

※当店では焙煎前に生豆を洗い手作業で欠点豆を取り除いた後に焙煎しております。 コーヒーの生豆はおよそ2ヶ月以上の船旅を経て日本へ到着します。 その際に埃や汚れが生豆に付着しておりますが多くの焙煎場ではそのまま焙煎しております。 水洗いせずに焙煎するという事はその埃や汚れも一緒に飲んでいる事になります。 焙煎前に洗う事で珈琲を飲んだ後の不快感や腹痛などの症状が大幅に軽減されます。 是非お試しください。 エチオピアの中でも人気を集める、イルガチェフェ チェルベサ。 特徴はストロベリーやピーチのようなフレーバーと、香辛料のクローブのような甘く爽やかな香り。 23年クロップは口当たりに軽やかさがあり、よりスムースな印象に。 冷めていくにつれて明るい酸が発達していき、今年も品質の高さを感じさせます。 コーヒーが苦手な方にこそ飲んで頂きたい珈琲です。 発送まで1日から2日程度お時間を頂きます。 生豆100gを焙煎致しますので10%程重量が軽くなります。 2ヶ月以内にお召し上がりください。 長期間飲まない場合は冷凍での保存がお勧めです。