100g【中浅煎り】かんたんドリップバッグ付き グアテマラ Premium
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この商品は『中挽き粉』の【ドリップバッグ付き】です。
円すい形なので、粉が入れやすく、カフェ同等にドリップできます。
◯味わい
まろやかな甘さと上品なコクがあり飲みやすい。
アーモンド、ココナッツ、ブラウンシュガーような味わい。
◯品質について
この豆は「Qグレード 84.5点」で高品質です。
85点に届かなかったため価格が抑えられていますが、甘味はトップクラスの印象です。
コーヒーの”個性”を皆さんに安く体験していただきたく、破格でのご提供になります。
この商品は100g入りの袋が1個入っています。
◯味グラフ
酸味 ★★★
苦味 ★★
甘味 ★★★★★
コク ★★★★
果実感★★★
◯焙煎度合：中浅煎り
◯おすすめの飲み頃
焙煎後3日から
◯プロフィール
生産国：グアテマラ
地 域：ウエウエテナンゴ
農 園：ラス ブリサス アネックス
品 種：ブルボン
標 高：1,600m
生産処理：ウォッシュド
Qグレード認証：84.50.点
Qグレード認証とは
コーヒー品質協会 CQIにより認定する3人のQグレーダー（味を評価するプロ）により評価されます。
アメリカ スペシャルティーコーヒー協会（SCAA）の基準にのっとった判定方法で品質審査を行い、80点以上獲得した豆に対して与えられる規格。
ーーーーーーーー
◯作り手
スポーツ大学を卒業後、
ホテル業に就職。
23歳の頃、
自分で淹れた「挽きたてコーヒー」
に魅了され、コーヒー業界に。
5年間の独学の後、
27歳で長野県から福岡県に移住し、
天神の焙煎所で働きながら
自身でも自家焙煎珈琲豆を販売。
コーヒーの知識と技術を深めています。
◯1回「限定200gまで」の少量焙煎
一度に焙煎するのは、たったの100〜200gです。
全て手作業でハンドピック、焙煎、などの工程を行うので、
1日にお届けできる量を制限させていただいております。
○ご注文後、順番に製造、発送お手続き、ポスト投函させていただきますので、直接受け取る必要はございません。
○ご要望がございましたら、「お問い合わせ」いただけると対応できることもございますので、どうぞお気軽にお申し付けください。
#ObinataCoffee
#obinatacoffee
#大日方珈琲
#おびなたこーひー
種類...コーヒー豆
特徴...自家焙煎
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