サラダはもう食べられない 遺伝子組み換え食品の脅威

著者＝ マーティン・タイタル キンバリー・A・ウィルソン 翻訳＝ 山本雅子 他にも1000冊ほど出品中＝ 【 #そるてぃ書店 】 目次＝写真2枚目以降 毎度ありがとうございます。図書館除籍本につき読書用とお考え下さい。傷・書き込み等は、最低限しか確認しておりません。詳しい状態などお知りになりたい方は、お気軽にコメント下さい。 この他にも小説、思想書、人文書、エンタメ、SF、ミステリ、古雑誌など出品しております。 2019.11 【内容紹介】遺伝子組み換え食品は本当に危ないのか？　その答えを知るための最適本。　「遺伝子組み換え食品を無節操に作り出すことは、真夜中、明かりのない道をひとりであるくのに等しい」（ラルフ・ネーダー）　（目次）まえがき―ラルフ・ネーダー／はじめに―ハイジャックされたディナー／第１章：遺伝子組み換えとは／第２章：買い物かごの中身／第３章：食べ物があなたを変える／第４章：あなたの「知る権利」／第５章：食品をめぐる争い／第６章：未来の農場―農業とバイオテクノロジー／第７章：天使と剣を交える／第８章：待ち受ける未来／第９章：トンネルの向こうに―わたしたちにできること #サイエンス・テクノロジー #遺伝子 #オレンジの本棚 #そるてぃ書店