ALFACT 洋白銀器シャルル E.P.N.S 荒澤製作所 カトラリー 日本製

ロイヤルコペンハーゲンの食器に合わせて ティータイムに2度使用しました。素敵な洋食器によく合います。銀食器ならではのステンレスよりも柔らかい手触りとお色味です。 銀のためメンテナンスをしないとアクセサリーのように黒ずみますので、銀食器専用の洗浄剤を使用するか、アルミホイルと塩と熱湯でのメンテナンスをすると美しさが甦ります。 銀めっきの厚みは3.8μ(ミクロン)仕上げとなります。 アルファクト ALFACT 荒澤製作所 原産国／日本 燕市 【洋白銀器】 洋白はニッケルと銅に亜鉛を加えた合金で、比重と色合いが銀に近いことから洋銀とも呼ばれ、銀の代用として古くからカトラリーの素材として使われてきました。一般にはこの洋白に銀メッキを施して洋白銀器（E.P.N.S.）と呼んでいます。洋白材も用途によって色々種類があります。アルファクトでは最もカトラリーに適した一級品を選んで使用していますので錆や腐食に強いことが特長です。 ティースプーン／サイズ：約135mm 重量：約27g コーヒースプーン／サイズ：約120mm 重量：約21g ケーキフォーク／サイズ：約134mm 重量：約21g 材質：洋白／3.8ミクロン銀仕上げ