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フォートナム&メイソン レシピ集「Tea at Fortnum & Mason」

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くまのみ
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フォートナム&メイソン お菓子レシピ集 「Tea at Fortnum & Mason」 Fortnum & Mason 著 2010年 Ebury Press 【絶版】 ◆◆内容◆◆ 英国的魅力の代名詞として国際的に知られるロンドンのピカデリーにある国際的な名店フォートナム & メイソンが、紅茶の楽しみ方を余すところなく紹介する簡潔かつ豪華なガイドブック。 イギリスの老舗を称えるこの美しいポケットブックは、アフタヌーンティーの歴史からフォートナムと紅茶の関係までを網羅。また、あらゆるタイプのティータイムを楽しむための45以上のレシピを紹介し、それに合う最適な紅茶の種類も案内している。レシピには、きゅうり、クリームチーズ、ディルのサンドイッチ、マカダミアと茎のジンジャークッキー、マドレーヌ、アーモンドとバラの花びらのスクエア、はちみつとラベンダーのローフケーキ、セヴィルオレンジとウィスキーのマーマレードなどがある。 魅力的なヴィンテージの紅茶広告と美しいレシピ写真で美しく彩られた本書は、紅茶を愛するすべての人にとって必携の書 ◆◆仕様◆ 洋書 英語 お菓子作り 紅茶 お茶請け 写真集 レシピ パティシエ ハードカバー 19 x 14 cm 128ページ ◆◆状態◆◆ 表紙に経年による薄スレが少しある程度 ページ良好 #本 #紅茶 #フォートナムアンドメイソン #レシピ #お茶請け
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