ソルティーブ　土佐の塩丸　細粒　500g

ソルティーブ　土佐の塩丸　細粒　500g 直接入荷しております。 高知県の西部に位置する黒潮町の海は、日照時間が長く、ミネラル分を豊富に含んでいます。 目の前に広がる太平洋の海水を汲み上げ、太陽光と風の力で作る天日塩です。 組み上げた海水を火力を一切使わず、太陽と風の力で水分を蒸発させ、ゆっくりと時間をかけて結晶化させたお塩。 100kgの海水から数か月かけて出来上がる天日塩はわずか約1kgと、貴重な逸品になっています。 海水中の約80種ものミネラルが濃縮された塩はしょっぱさだけでなく、 甘味、辛み、酸味、苦みといった五味が含まれています。 やや細かめの粒度で万能タイプ。 おにぎりや焼き魚、浅漬けにスープやおすまし、塩ダレになど、食材に馴染みやすく、溶けやすい。 下味として塩味を浸透させる場合に特に力を発揮します。 ■商品名：天日海塩 土佐の塩丸 青丸(200g) ■生産地：高知県幡多郡黒潮町 ■原材料：海水 ■成分(100gあたり) 熱量：0kcal たんぱく質：0g 脂質：0g 炭水化物：0g ナトリウム：35.6g マグネシウム：524mg カルシウム：888mg カリウム：107mg 食塩相当量：90.424g ■保存方法：高温多湿を避け保存して下さい。 種類···塩 種類···塩