1 / 3
Please read the item description carefully as the item photos may not match the actual product. View original page
令和5年に北海道にて収穫されました。
北海道産の小豆（きたのおとめ）になります。
今年は猛暑の影響により不作な為、大変貴重な小豆となっています。
写真をご覧の通り、割れ、欠け、虫食い、鞘の皮が付着している小豆が混ざっています。鞘の皮は水洗いで取り除くことが可能です。不良小豆を取り除くことで問題なく食べることが出来ます。
ですので、ご自身でご選別をお楽しみ下さい。
ご理解頂ける方のみ購入よろしくお願いします。
きたのおとめは、皮が薄くアクが出にくいため、渋切り（アク抜き作業）を迅速に行うことができます。
薄皮で柔らかくなりやすいので、粒あんに適しています。炊きはじめに出る不快臭の原因となる成分も少ないので、舌触りの滑らかな餡に仕上がります。餡の風味は数値に表せない漠然としたものといえますが、嗜好調査では十勝産小豆を美味しいと感じる消費者が多いといわれています。
小豆は、古来から日本の行事や儀式で用いられてきた和の食材です。
小豆に含まれるポリフェノールの強い抗酸化活性には、生活習慣病や老化、がんなどの病気を予防する効果があります。
量···10kg
TranslateThis seller's other items
More
Related Items
犬の首輪〜１０ｋｇ 首回り25〜34
¥ 1,350
徳島県産 豊水梨 10キロ 梨 まとめ売り 業務用食材 加工用食材 業務用食品
¥ 6,280
根性なしでも10kgヤセたい!! -(美人開花シリーズ)
¥ 385
☆新品未使用☆ハンディファン うさぎ LED付き
¥ 1,800
【規格外】 令和5年産 北海道産 小豆 きたのおとめ 10kg 新豆
¥ 8,500
モジャイドス 第 10弾 KG42 Dr.ビオモレル
¥ 550
トートバッグ 2点まとめ売り
¥ 599
徳島県産 豊水梨 10キロ 梨 まとめ売り 業務用食材 業務用食品
¥ 6,480
10日で-3kg愛されダイエット / 単行本
¥ 110
ファミリア ロンパース カバーオール 60〜75 タオル地
¥ 1,111
徳島県産 豊水梨 チルド便 10キロ 梨 まとめ売り 業務用食材 業務用食品
¥ 6,280
20kgやせた!10分ごはん / 単行本
¥ 110
犬レインコート 犬用 20号 ペットレインコート 防水 防雪 防風 防寒
¥ 2,680
徳島県産 豊水梨 チルド便 10キロ 梨 まとめ売り 業務用食材 業務用食品
¥ 6,280
20kgやせた！10分ごはん （TJ MOOK）
¥ 968
薬用CHリンスインシャンプーJH 180mL犬猫用2本セット【送料無料】
¥ 3,690
徳島県産 豊水梨 チルド便 10キロ 梨 まとめ売り 業務用食材 業務用食品
¥ 6,280
FUJIGEN(FGN) KNTE10【USED】【3.45kg】
¥ 74,980
【取扱説明書】HITACHI BD-V9500L(N)の取説と当時のカタログ
¥ 300
徳島県産 豊水梨 10キロ 梨 まとめ売り 業務用食材 業務用食品
¥ 6,480
値下げ☆小型犬、パピー犬服☆緑の恐竜☆
¥ 1,400
徳島県産 豊水梨 10キロ 梨 まとめ売り 業務用食材 業務用食品 加工用食材
¥ 5,999
ISTANBUL AGOP Mel Lewis HiHat 14 pair(TOP:0.89kg BOTTOM:1.10kg)
¥ 41,980
値下げ☆新品未使用☆LED付き ミニハンディファン くま ピンク
¥ 1,700
プルタブ 10Kgまとめ売り
¥ 4,999
野菜力ダイエットスープ 3か月でマイナス10kg!-
¥ 220
ラルフローレン ロンパース 9M
¥ 1,350
お米１０キロ 送料込み！！即購入可！！
¥ 8,800
モジャイドス 第10弾 KG46 大葉妃ヒリイ
¥ 550
Shipping Calculator
New Users‘ Guide
FAQ
Customer Ticket
Customer Support