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サミット工業日本製鉄鍋本格揚げ鍋20cm

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新潟県、燕三条の品とレトロ(^o^)/

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【仕様】商品サイズ（取手含む）：210×250×97mm 重量：1390g 材料：本体/鉄、取手/鉄底の厚さ：3.2mm 表面加工：本体・取手/透明シリコン焼付塗装満水容量：1.7L 適正油量：0.7L 【サイズ】:210×250×97 重量:1,390g 【揚げる鍋シリーズ】揚げ物料理をカラッサクッと揚げるコツは、油温を一定に保つこと。だから、熱吸収性に優れた鉄製の揚げ鍋にこだわりました。【鉄鍋の特徴】丈夫で使うほどに油が馴染み長く使っていける鉄鍋。長く使うからこそ愛着がわき、料理が楽しくなります。揚げ物、炒め物、焼き物料理は鉄鍋が最適。 ○優れた耐久性素材である鉄は丈夫でキズに強く、お手入れして正しく使えば何年にも渡って使用することができます。 ○優れた熱伝導と耐熱性熱伝導が良いから短時間で旨みを凝縮でき、高温調理もできるため炒めものはシャキッと、チャーハンもパラパラに仕上がります。 ○鉄分補給調理時に吸収の良い鉄イオン（二価鉄）が食材に付着するため鉄分が効率良く補給できます。 #鉄　#料理　#キッチン用品　#美味しい #揚げ物　#料理人　#プロ #天ぷら

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