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プロ調理師の基礎講座

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【プロ調理師の基礎講座】 この本は、プロの調理師を目指す人々のために書かれた基礎的な教材です。調理技術や食材の扱い方について詳しく解説されています。 【海産物の知識】 海産物に関する情報が豊富に掲載されており、さまざまな種類の魚介類やその調理法について学ぶことができます。 【調味料と料理提案】 調味料の使い方や、料理の盛り付け方についても触れられており、実践的なスキルを身につけることができます。 - タイトル: プロ調理師の基礎講座 - 内容: 海産物に関する情報 - 料理関連: 調味料や料理の提案 ご覧いただきありがとうございます。

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