稲秋

No Identity
821
0
福井県で誕生した在来コシヒカリ、福井県から認証された農薬と化学肥料不使用の特別栽培米①の安心できるお米です。 ○栽培状況など ・栽培地域・・・福井県の旧大野市内は、寒暖差の大きい盆地で名水の町として有名です。 先祖伝来の土地改良がなされていない小規模の不整形な田んぼで栽培しました。 ・伝統農法による農作業 4月下旬には、鍬を使用した手作業であぜを作りました(重労働)。 ・安心できる有機肥料の施肥・・・食料を取った残りの米ぬか・油粕・魚粉で自家製ぼかし肥料を作成、葉色カラースケールを使用して施肥の時期を判断、数回に分けて施肥しました。 有機肥料は、化学肥料と異なって、地中の土壌微生物などによって分解されないと稲の根から肥料を吸収できないから、稲の生育は春は外気温が低いために成長が遅いですが、暖かくなると微生物が活発になり稲の根が大きく伸びて慣行栽培を上回る稲に成長しました。 ・昔からの手取り除草・・・田植えの一週間後(5月下旬)から8月3日までほぼ毎日、特注の農具を使用して手取り除草を行いました。特にいろんな雑草が猛烈な勢いで成長する7月は暑いなか、1m近い稲をかき分けて除草しました。農薬を使用していない田んぼに生える浮き草や土壌微生物の藻類は抑草効果があって、雑草が少なくなりました。 ・中干し延期・・・稲の生育やカエルなどの野生の生き物と、猛暑と雨が降らないために8月中旬まで水あてを行いました。 ・稲の生態を理解した栽培・・・稲の栽培では、5月中旬以降の分げつによる株数の増加、7月上旬の幼穂形成期、7月下旬~8月上旬にかけての減数分裂期、稲の生態を理解しての水あてや施肥に留意しました。今年は異常気象で7月31日~8月11日まで晴で雨か降らず、例年にない酷暑日が9月21日まで続き、晴の日が多く田んぼの土が乾いて稲刈りがし易く、米の収量はやや少なかった。 ・籾の自然送風乾燥・・・他の農家は稲刈り後の籾の乾燥には大量の灯油を使いますが、乾燥機の自然送風だけで数日間もかけて行いました。 ・玄米の選別・・・籾摺機→1.85ミリ選別機→石抜機→色彩選別機→1.9ミリ計量選別機により行いました。 以上、他のお米と形は同じでも召し上がると「美味しい・甘味がある・臭くない」とのお客様のご感想です。 自然送風乾燥だと玄米が生きていて水に浸しておくと発芽して発芽玄米ご飯に最適な玄米です。
病気が多くなった! 発芽用玄米10kg6年産コシヒカリ 特別栽培① 農薬等不使用

病気が多くなった! 発芽用玄米10kg6年産コシヒカリ 特別栽培① 農薬等不使用

¥ 11,000

体は食と運動で元気 発芽用玄米5kg 6年産コシヒカリ 特別栽培① 農薬等不使用

体は食と運動で元気 発芽用玄米5kg 6年産コシヒカリ 特別栽培① 農薬等不使用

¥ 5,800

他の農家との違い 発芽用玄米10kg 6年産コシヒカリ 特別栽培① 農薬等不使用

他の農家との違い 発芽用玄米10kg 6年産コシヒカリ 特別栽培① 農薬等不使用

¥ 11,000

恐竜王国大野育ち米 発芽用玄米10kg 6年産コシヒカリ 特栽① 農薬等不使用

恐竜王国大野育ち米 発芽用玄米10kg 6年産コシヒカリ 特栽① 農薬等不使用

¥ 11,000

雀がいない 次は人間! 発芽用玄米10kg 6年産コシヒカリ 特栽①農薬等不使用

雀がいない 次は人間! 発芽用玄米10kg 6年産コシヒカリ 特栽①農薬等不使用

¥ 11,000

誰も病気を考えない! 発芽用玄米5kg 6年産コシヒカリ特別栽培① 農薬等不使用

誰も病気を考えない! 発芽用玄米5kg 6年産コシヒカリ特別栽培① 農薬等不使用

¥ 5,800

機械を点検できるか! 発芽用玄米10kg 6年産コシヒカリ 特栽① 農薬等不使用

機械を点検できるか! 発芽用玄米10kg 6年産コシヒカリ 特栽① 農薬等不使用

¥ 11,000

今年は米が不作! 発芽用玄米10kg 6年産コシヒカリ 特栽①  農薬等不使用

今年は米が不作! 発芽用玄米10kg 6年産コシヒカリ 特栽① 農薬等不使用

¥ 88,888

稲秋専用 他の田との比較 玄米5キロ 5年産コシヒカリ 特別栽培① 農薬等不使用

稲秋専用 他の田との比較 玄米5キロ 5年産コシヒカリ 特別栽培① 農薬等不使用

¥ 88,888

ねこチャン様 発芽玄米ご飯 玄米5kg  コシヒカリ 特別栽培① 農薬等不使用

ねこチャン様 発芽玄米ご飯 玄米5kg コシヒカリ 特別栽培① 農薬等不使用

¥ 88,888

有機農業とは何か? 発芽用玄米10kg 3年産コシヒカリ 特別栽培①農薬等不使用

有機農業とは何か? 発芽用玄米10kg 3年産コシヒカリ 特別栽培①農薬等不使用

¥ 88,888

なぜ病気が増えたか? 発芽用玄米10kg  3年産コシヒカリ 特栽①農薬等不使用

なぜ病気が増えたか? 発芽用玄米10kg 3年産コシヒカリ 特栽①農薬等不使用

¥ 88,888

昔の稲の品種は格別に美味しい 古代米他 3年産 農薬等不使用

昔の稲の品種は格別に美味しい 古代米他 3年産 農薬等不使用

¥ 88,888

農業の取り巻く情勢が厳しい 玄米5kg 3年産コシヒカリ 特栽① 農薬等不使用

農業の取り巻く情勢が厳しい 玄米5kg 3年産コシヒカリ 特栽① 農薬等不使用

¥ 88,888

農家は稲の医者! 発芽用玄米10kg 3年産コシヒカリ 特別栽培① 農薬等不使用

農家は稲の医者! 発芽用玄米10kg 3年産コシヒカリ 特別栽培① 農薬等不使用

¥ 88,888

日本農業は先進国より遅れている 玄米5kg 5年産コシヒカリ 特栽①農薬等不使用

日本農業は先進国より遅れている 玄米5kg 5年産コシヒカリ 特栽①農薬等不使用

¥ 88,888

日本人1日おにぎり3個ない 玄米10kg 5年産コシヒカリ 特栽① 農薬等不使用

日本人1日おにぎり3個ない 玄米10kg 5年産コシヒカリ 特栽① 農薬等不使用

¥ 88,888

猛暑日続きによる不作が心配 玄米10kg 5年産コシヒカリ 特栽① 農薬等不使用

猛暑日続きによる不作が心配 玄米10kg 5年産コシヒカリ 特栽① 農薬等不使用

¥ 88,888

私は古い技術に関心 発芽用玄米10kg 5年産コシヒカリ 特栽① 農薬等不使用

私は古い技術に関心 発芽用玄米10kg 5年産コシヒカリ 特栽① 農薬等不使用

¥ 88,888

在来コシヒカリは素晴らしい 玄米10kg 5年産コシヒカリ 特栽① 農薬等不使用

在来コシヒカリは素晴らしい 玄米10kg 5年産コシヒカリ 特栽① 農薬等不使用

¥ 88,888

自分の体なら治せる! 発芽用玄米5kg 5年産コシヒカリ 特栽① 農薬等不使用

自分の体なら治せる! 発芽用玄米5kg 5年産コシヒカリ 特栽① 農薬等不使用

¥ 88,888

カメムシ殺虫剤散布が難しい 玄米10kg 5年産コシヒカリ 特栽① 農薬等不使用

カメムシ殺虫剤散布が難しい 玄米10kg 5年産コシヒカリ 特栽① 農薬等不使用

¥ 88,888

悪戦苦闘しての稲刈り 発芽用玄米10kg 5年産コシヒカリ 特栽① 農薬等不使用

悪戦苦闘しての稲刈り 発芽用玄米10kg 5年産コシヒカリ 特栽① 農薬等不使用

¥ 88,888

いろんな稲の勉強 発芽用玄米10kg 5年産コシヒカリ 特別栽培① 農薬等不使用

いろんな稲の勉強 発芽用玄米10kg 5年産コシヒカリ 特別栽培① 農薬等不使用

¥ 88,888

最大の目的はがん対策 発芽用玄米10kg 5年産コシヒカリ 特栽① 農薬等不使用

最大の目的はがん対策 発芽用玄米10kg 5年産コシヒカリ 特栽① 農薬等不使用

¥ 88,888

なぜこうなるのか! 発芽用玄米10kg 5年産コシヒカリ 特別栽培①農薬等不使用

なぜこうなるのか! 発芽用玄米10kg 5年産コシヒカリ 特別栽培①農薬等不使用

¥ 88,888

日本人は判断できにくい 発芽用玄米5kg 5年産コシヒカリ 特栽① 農薬等不使用

日本人は判断できにくい 発芽用玄米5kg 5年産コシヒカリ 特栽① 農薬等不使用

¥ 88,888

男性の前立腺がん 発芽用玄米10kg 5年産コシヒカリ 特別栽培① 農薬等不使用

男性の前立腺がん 発芽用玄米10kg 5年産コシヒカリ 特別栽培① 農薬等不使用

¥ 88,888

ウナギの代わりに発芽玄米ご飯 玄米5kg 5年産コシヒカリ 特栽① 農薬等不使用

ウナギの代わりに発芽玄米ご飯 玄米5kg 5年産コシヒカリ 特栽① 農薬等不使用

¥ 88,888

カメムシ一斉防除 発芽用玄米5kg 5年産コシヒカリ 特別栽培① 農薬等不使用

カメムシ一斉防除 発芽用玄米5kg 5年産コシヒカリ 特別栽培① 農薬等不使用

¥ 88,888