ディアー珈琲ロースター

沢山ある中でご覧頂きありがとうございます。 福岡県久留米市内の自宅を改装してお金を 掛けずに、営業しています。 口コミの販売が主ですが、今後は、ネットでの販売を拡げて行きたいと思っています。営業方針は、鮮度第一、品質第一です。 ご注文を頂いてから焙煎します。 焙煎機は、かルディ自動半熱風式で1度の焙煎量は、300～500gと少量焙煎となります。なので新鮮な珈琲の製造に適していると思います。手間がかかりますが、手作り感がありますよ。この焙煎機は、釜の厚みはかなりありますがハゼの音が明快で狙った焙煎が、やり易く重宝しています。 ◎商品の説明 ☆商品名　　ケニアAA Qグレード 生産地　ケニア共和国　中央 品種　　SL28種類...コーヒー豆 ケニアは、世界のコーヒー生産国の中でも品質は、トップレベルです。本品は、Qグレート認証85.25点で標高1600～1900mで収穫されたスペシャルティコーヒーです。 風味は、香り豊かでフローラルな甘い酸味とワイナリーでマイルド、すっきりした後味です。 ◎内容量 400g(焙煎後) ◎味覚 酸味★★★★☆ 苦味★★☆☆☆ コク★★★☆☆ 香り★★★★☆ ◎等級 AA ◎Qグレート認証 85.25点 ◎品種 SL28 ◎価格2500円 ◎推奨焙煎度合い シテイロースト(中煎) 　 賞味期限は、焙煎日から常温保存で豆の状態で30日、粉で10日とさせて頂きますが開封後は早めにお召し上がりください。 冷凍保存では、焙煎日から豆の状態で90日、粉で30日とさせて頂きます。 賞味期限とは、美味しく召し上がれる期間と思っています。 ご購入は、豆でをお勧めします。 特に、ご指定なければ、豆での発送とさせて頂きます。 粉での対応も、致します。 ご指定下さい。 粗挽き…プレス式 中挽き…ドリップ式 細挽き…サイフォン式 でお願いします。 尚、鮮度を重視してますので、ご注文後、発送迄、4～7日要するにことがあります。 どうぞ、ご了承頂きたくお願いします。 「食品衛生責任者講習」済 「食品衛生責任者届け」済 特徴...自家焙煎