チーズを使わないチーズケーキ。
コーヒーにも、ワインにも合う味を目指しました。
チーズケーキといえば、もちろんチーズを材料にして作るものですが、これはチーズを使わずに、チーズ特有のコクや酸味、まろやかさを出し、あとをひく美味しさを実現しました。乳製品に含まれるカゼインというタンパク質は、人間の腸では分解がしづらいと言われています。アレルギーの原因や、さまざまな症状を招くことから、常食を避けている方もいらっしゃいます。けれど、チーズだけはなかなかやめられないの、という声もお聞きします。
植物性の食材のみで、チーズ風味を出し、カラダにやさしいおいしさを作り上げています。
このチーズケーキは、Neoベジタリアン®という考え方から生まれたケーキです。
http://neovege.com
Neoベジタリアン®は、プラントベース(植物性)&ホールフーズ(丸ごと戴く全体食)を基幹とします。
純プラントベースのお料理を真っ白なキャンバスに見立て、「お肉や魚・卵はご自身の選択で自由に加えてください」
というポジティブなスタンスで誕生したHappyで楽しい『食のカタチ」です。動物性食品(肉・魚・卵・乳製品・蜂蜜)の摂取を否定しません。
このチーズケーキも、真っ白なキャンバスとして、お好みのアイスクリームやソースを添えてお召し上がりになるのもGOOD。
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レモンヨーグルトチーズケーキ(100gあたりの推定値) エネルギー371.8kcal/たんぱく質7.0g/脂質25.4g/炭水化物30.4g/食塩相当量0.3g/糖質26.9g
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\ 3980円以上のお買い上げで送料無料!/
まとめ買いがお得です^^
※直径12cmの型でお作りしています。
※ご注文をいただいてから、スタッフが心を込めてお作りします。
※通常、送り状の【送り主】は、musubi-cafeの情報を入れてお送りしています。贈り物の直送の場合には、配送伝票の送り主欄に、送り主さまの氏名を追加で記載させていただきますので、ご注文時に備考欄に、「送り主:山田太郎」等とご記入くださいませ。
※ご注意ください※
12月29日(木)から1月3日(火)までの間、年末年始休業とさせていただきます。
この間は、商品の製造・発送がお受けできませんので十分ご注意くださいませ。
なお、この間もご注文が可能ですが、ご注文の確認、商品のご注文受け付けは4日(水)から、発送は、1月5日(木)以降になりますこと、ご了承くださいませ。どうぞよろしくお願いいたします。
原材料名:オーガニックカシューナッツ、豆乳ヨーグルト、てんさい含蜜糖、オーガニックオートミール、レモン、デーツ、タピオカスターチ、ココナッツオイル(農薬・化学肥料不使用)、京都産白味噌、自然塩、オーガニックニュートリショナルイースト、酒粕、オーガニックコーンスターチ、寒天、粉あめ、バニラエッセンス
食品添加物:なし
賞味期限:発送日時点で賞味期限まで10日以上お日持ちするものを発送いたします。
内容量:1個
保存方法:冷凍または冷蔵保存
配送:ヤマト運輸クール宅急便にてお送りいたします。
発送は通常9営業日以内(火土日祝除く)に対応させていただいております。お届け日時等にご指定がある場合は、購入時に備考欄にご記入ください。
※ご注意ください※
12月28日(火)から1月4日(火)までの間、年末年始休業とさせていただきます。
この間は、商品の製造・発送がお受けできませんので十分ご注意くださいませ。
なお、この間もご注文が可能ですが、ご注文の確認、商品のご注文受け付けは5日(水)から、発送は、1月6日(木)以降になりますこと、ご了承くださいませ。どうぞよろしくお願いいたします。