油菓子 黒糖

油菓子とは小麦粉、砂糖、を卵の水分のみで練り合わせ、1日生地を干し、油で揚げた揚げ菓子です。油菓子というと、重たーい油をイメージするかと思いますが、生地を1日干しているので余分な油を生地が吸わず、本当に油で揚げているの？と言われるほどです。更にもちの木の油菓子は米油で揚げているので、あっさりしています。沖縄県産の黒砂糖をたっぷりと練り込んだ油菓子です。 大変珍しい愛知県蒲郡の郷土菓子です。ぜひ一度お試し下さい(^^) 【原材料】 愛知県産小麦粉 沖縄県産黒糖 卵 フレッシュバター 米油 塩 【賞味期限】 製造日から2週間 【内容量】 7本 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存

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