完全手作りの新品カッティングボードです。
小ぶりなので食卓でリンゴを向いたりチーズボードなどにいかがでしょうか？
ウォールナットとチェリー,メイプルの無垢材を無着色で使用した、まな板です。
同様のまな板の作り方作業手順をYouTubeで公開しています。
https://youtu.be/ijTJRzsrvqs
仕上げには、まな板専用のミネラルオイルと、食品安全性が確かめられているwoodfoodという蜜蝋ワックスを使用しています。
およそのサイズ 幅28cm 奥行13cm 厚さ2cm
ハードウッドなので見た目の割に重く、安定したカットが可能です。
天然木を使用しているので木目を選んでいただくことはできません。画像で判断ください。食洗器は使用不可です。
定期的に蜜蝋ワックスを塗り込むと長持ちします。
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