灯螂舎の焼菓子“蟲菓”を【2~4種類】詰め合わせたギフトボックス。
使用昆虫の種類や味のバランスをみてセレクトさせていただきます。
※入数は商品の種類・組み合わせによって2袋~4袋の間で変動します(商品重量の合計は最低120g以上となるようにいたします)。
※画像のセット内容はイメージです。参考程度にご覧ください。
※納品書・領収書等、金額のわかるものは同封しておりません。
▼ラインナップに含まれる商品の種類例
・サブレ/ディアマンクッキー
・ビスコッティ
・ショートブレッド
・フロランタン
・フラップジャック
・メレンゲクッキー
・ソフトクッキー
・ハードクッキー
・レープクーヘン
・レッカリー
・ヌストルテ
・ポルボロン
ほか(未掲載の新作を含む)
《上記の中より2~4種をセレクトしてお届け》
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食用昆虫をスパイスとして使用した、灯螂舎オリジナルの昆虫焼菓子《蟲菓》。
どれも一見しただけでは虫っぽさを全く感じませんが、一口、二口と食べ進めるうちに気付く味の奥行き・鼻に抜ける香りの中に、虫たちの個性は確かに存在しています。
未来食でも健康食でもない「個性を味わう」昆虫菓子を、この機会に是非お試しください。
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【サイズ】W110×D155×H50mm(化粧箱外寸)
【内容量】個包装2個(1袋あたり40~80g入り)/合計120g以上
【賞味期限】製造日から21~28日間(発送日から残10日以上のロットをお届けします)
【原材料】
例1:こおろぎスペキュロス(スパイスジンジャークッキー)
小麦粉(生乳(北海道産))、カソナード(含蜜糖)、グレープシードオイル、オーツミルク、食用イエコオロギパウダー(群馬県産)、モラセス(糖蜜)、シナモン、ジンジャー、ナツメグ、チンピ、クローブ、メース、食塩
例2:かいこココナッツサブレ
小麦粉(小麦(北海道産))、バター、きび砂糖、アーモンドパウダー、卵、ココナッツファイン、食用カイコペースト(群馬県産)、ジンジャーパウダー、食塩
ほか(実際の原材料は商品裏面のラベルをご確認ください)
【昆虫入り焼菓子に関するご注意】
・昆虫は甲殻類と非常に近い成分を持つ生物です。えび・かに等のアレルギーをお持ちの方は必ず少量からお試しいただくか、ご購入をお控えください。
・昆虫由来の原料は基本的に粉末やペースト状のものを使用し、“昆虫のすがた”が見えないようにしておりますが、時折やや大きめ(1~2mm程)の欠片が混ざることがあります。これらは原料昆虫の翅や外骨格由来のものですので、味や品質に影響はありません。
・本商品は小麦、大豆、卵、乳を含む商品と共通の設備で製造しています。
▼蟲菓に使用している昆虫の種類一覧
・イエコオロギ粉末(群馬県産)
・フタホシコオロギ粉末(福島県産)
・蚕蛹ペースト(群馬県産)
・蚕沙粉末(群馬県産)
・シルク粉末(国産)
・イエバエ幼虫粉末(群馬県産)
・アメリカミズアブ幼虫粉末(神奈川県産)
・ミールワーム粉末(大分県産)
・クロスズメバチ粉末(岐阜県産)