農薬はもちろん
肥料も使わずに、炭素循環農法（自然農法）で私たちが育てたルバーブを『花鳥（hanatori）るばーぶ』と名付けました。
花鳥るばーぶは当店の登録商標です。
この花鳥るばーぶのジャムとコンポートのギフトセットのおとどけです。
レターパックプラス（安心の対面受け取り）での発送となります。
セット内容：緑のジャム130g×2・コンポート130g×1
賞味期限は製造日から3か月となっています。
ルバーブは、シベリア原産の見た目はフキやセロリに似たお野菜です。暑さに弱く、涼しい気候を好みます。
青リンゴやキウイ、梅の様な風味があります。他に似たものがない独特のコクとフルーツ系の爽やかな酸味が最大の特徴です。
パイやジャム、コンポートなどのお菓子の材料として使われることが多く、その風味と、初めての味に驚かれる方がたくさんいらっしゃいます。
乳製品との相性が抜群で、アイスクリームやヨーグルトとのペアリングはお勧めです。
是非、ヨーグルトとご一緒に朝食の１品にお加えください。
また女性にうれしい栄養成分もいっぱいです。
海外では「美人になれる野菜」と言われ、お菓子の材料として愛されています。
ビタミンE・K・B1・B2・B6・C、カロテン、ナイアシン、葉酸、パントテン酸等のビタミン群。
ナトリウム、カリウム、カルシウム、マグネシウム、リン、鉄などのミネラル。
たんぱく質・脂質・炭水化物の三大栄養素や食物繊維などが豊富です。
日本では、まだまだ知られていませんが、北欧ではとてもポピュラーなお野菜として昔から親しまれています。
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