【 サイズ:直径 約16cm , 高さ約4cm 重量:約230g 】
(ひとつひとつ手作業で製作しているため、サイズや重さは若干の違いがあります。ご了承ください。)
伏せて使えば落とし蓋、
お手持ちの蓋付きの鍋にセットすれば蒸し器になります。
雲と星をモチーフに、機能と溶け合うようにデザインしました。
陶製の落とし蓋は、匂い移りや煮汁のしみ込みがなく、長く使えます。
一般的にいちばん多く使われている鍋のサイズ(直径20〜25cm)に合わせて作りました。
真ん中の穴に菜箸を差し込んで持ち上げれば熱くありません。
蒸し皿としてご使用の場合は、空焚きにならないようにご注意ください。
耐火素材ではありませんので直火やオーブンには使用できません。