国産昆虫とスパイスを組み合わせたオリジナル焼菓子《蟲菓》6種類入りのギフトボックスです。
【サイズ】W155×D215×H50mm(化粧箱外寸)
※画像の化粧箱がデフォルトの包装となります。
▼ラインナップに含まれる可能性のある商品のバリエーション
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【サブレ・ディアマンクッキー(1袋8個入り)】
・白ごま&黒ごまのサブレ(イエコオロギ使用)
・タイム&カシューナッツのサブレ(イエコオロギ使用)
・カルダモンコーヒーのアーモンドサブレ(フタホシコオロギ使用)
・バナナ&メティシードのココナッツサブレ(蚕さなぎ使用)
・クローブ香るかぼちゃのサブレ(蚕沙使用)
・酒粕と白ごまのサブレ(蚕沙使用)
・ブラックペッパー&ピンクのパルメザンチーズサブレ(マゴット使用)
・アールグレイ&プラリネのディアマン(蚕さなぎ使用)
・塩ココア&八角のディアマン(フタホシコオロギ使用)
【郷土菓子・その他クッキー(1袋1~8個入り)】
・ビスコッティ(イエコオロギ/フタホシコオロギ/蚕蛹/蚕沙/マゴット/アメリカミズアブ使用)
・スペキュロス(イエコオロギ使用)
・フロランタン(クロスズメバチ使用)
・バーズラー・レッカリー(クロスズメバチ使用)
・フラップジャック(ミールワーム使用)
・ポルボロン(蚕蛹/蚕沙/絹粉末使用)
・エンガディナー・ヌストルテ(イエコオロギ/フタホシコオロギ使用)
・カラメルチャイビスケット(アメリカミズアブ使用)
・ガラムマサラクッキー(マゴット使用)
・昆虫不使用焼菓子各種(ショートブレッド、イースタービスケット、ビスコチート、グースナーケーキ、チリココアクッキーetc.)
ほか
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《上記の中より6種をセレクトしてお届け》
※昆虫不使用の商品が1~2種ほど入ることがございます。(昆虫不使用商品を希望されない場合はご注文時にお申し付けください)
※画像のセット内容はイメージです。参考程度にご覧ください。
※納品書・領収書等、金額のわかるものは原則同封しておりません。ご入用の方はご注文時にお申し付けください。
食用昆虫とスパイスを使用した、灯螂舎オリジナルの“見た目に虫を感じない”昆虫焼菓子・蟲菓。
どれも一見しただけでは昆虫食っぽさを全く感じませんが、一口、二口と食べ進めるうちに気付く味の奥行き・鼻に抜ける香りの中に、虫たちの個性は確かに存在しています。
これまでの「ゲテモノ的昆虫食」とは一線を画す新しい食体験を、この機会に是非お試しください。
【内容量】6個(1袋あたり1~8個入り)/合計400g前後
【賞味期限】製造日から21~28日間(発送日から残10日以上のロットをお届けします)
【原材料】
例1:こおろぎスペキュロス(スパイスジンジャークッキー)
小麦粉(国内製造)、カソナード(含蜜糖)、グレープシードオイル、オーツミルク、食用イエコオロギパウダー(群馬県産)、モラセス(糖蜜)、シナモン、ジンジャー、ナツメグ、チンピ、クローブ、メース、食塩
例2:かいこココナッツサブレ バナナ&メティ
小麦粉(国内製造)、バター、きび砂糖、アーモンドパウダー、バナナフレーク、卵、ココナッツファイン、食用カイコペースト(群馬県産)、食塩、フェヌグリークパウダー
ほか(実際の原材料は商品裏面のラベルをご確認ください)
【昆虫入り焼菓子に関するご注意】
・昆虫は甲殻類と非常に近い成分を持つ生物です。えび・かに等のアレルギーをお持ちの方は必ず少量からお試しいただくか、ご購入をお控えください。
・昆虫由来の原料は基本的に粉末やペースト状のものを使用し、“昆虫のすがた”が見えないようにしておりますが、時折やや大きめ(1~2mm程)の欠片が混ざることがあります。これらは原料昆虫の翅や外骨格由来のものですので、味や品質に影響はありません。
・本商品は小麦、大豆、卵、乳を含む商品と共通の設備で製造しています。
▼蟲菓に使用している昆虫の種類一覧
・イエコオロギ粉末(群馬県産)
・フタホシコオロギ粉末(福島県産)
・蚕蛹ペースト(群馬県産)
・蚕沙粉末(群馬県産)
・シルク粉末(国産)
・イエバエ幼虫粉末(群馬県産)
・アメリカミズアブ幼虫粉末(神奈川県産)
・ミールワーム粉末(大分県産)
・クロスズメバチ粉末(岐阜県産)