お山のズコットは愛知県岡崎市産の新鮮赤たまごをベースに、季節に合わせ2種類のクリームチーズをブレンドした、こだわりのスフレチーズケーキです。
〇ズコットとは？
イタリア・トスカーナ地方のケーキです。
ドーム状の形は聖職者のかぶる帽子を模して作られています。
〇保存方法は？
必ず冷凍庫（-18℃以下）で保存下さい。
解凍後は冷蔵（10℃以下）で保存下さい。
※解凍は冷蔵庫に移し、5時間ほどで完了します。
〇気になるお味は？
冷蔵庫で解凍後はクリームチーズのまろやかなコクと酸味、甘さ控えめできめ細やかなしっとりとした口当たりのケーキになります。
レンジやトースターで温めると卵の風味が強くなり、朝食にもおすすめです。
半解凍でお召し上がりになるとアイスの様な食感がお楽しみいただけます。
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