腸活女子必見！米ぬかを使用したバターサンド
プレゼントとしても人気です。
大人気のバターサンドは、贅沢な発酵バターと米ぬかの絶妙なハーモニーが特徴。
バターサンドとしての魅力を十分に堪能いただけます。
まず、口に運ぶと口の中でほどけるようなバターのクリーミーさが広がります。そして、その奥に広がるのは、ぬか特有の独特な香りとほんのりとした塩味です。
このバターサンドは、その名の通り、バターの風味が豊かで、口当たりもなめらかでありながら、ぬかの風味がアクセントとして加わり、さらに一層の深みを与えています。豊かなバターの味わいとぬかの独特な風味が絶妙に調和し、口の中で贅沢な味わいを楽しむことができます。
これは、グルテンフリーでありながら、素材の持ち味を最大限に活かした、まさに贅沢なバターサンドです。
素材について ++++++++++++++++++++++++++++++
当店では愛知県三河地区の極一部で生産されている幻の米「ミネアサヒ」の米粉を100%使用。
「ミネアサヒ」は日本穀物検定協会 食味ランキングで2年連続（令和4年、5年） 最高評価を獲得したブランド米です。
有機栽培で生産した「ミネアサヒ」を契約農家より直接仕入れて使用しています。
全6種類 のグルテンフリーバターサンド ++++++++++++++++++++++++++++++
■抹茶あん
「ミネアサヒ」の米粉と西尾産抹茶で作るサブレで、ミネアサヒの米ぬかと発酵バターのクリームを挟んだ贅沢なバターサンドです。
■レーズン
定番ながらも、発酵バターのコクとぬかの風味がマッチし、新鮮なハーモニーを楽しめます。レーズンとピスタチオの組み合わせが、上品な味わいを引き立てます。
■チョコ
濃厚なココアパウダーと香ばしいカカオニブ、ヘーゼルナッツが贅沢に使われています。濃厚なチョコレートの風味とヘーゼルナッツの香りが口いっぱいに広がり、至福のひとときを味わえます。
■白ごま
白胡麻ペーストと香ばしい白胡麻、クランベリーが絶妙なハーモニーを奏でます。発酵バターと発酵食品であるぬかが生み出す独特な風味に、白胡麻の香りが加わり、贅沢な味わいを楽しめます。
■ラムショコラ
ビターなチョコレートにほんのりラム酒のアクセントが効いた、少し大人な味わい。クランベリーとカカオニブがトッピングされ、贅沢な一口を楽しめます。
■キャラメル＆チョコチップ
きび糖を使用したキャラメルとチョコレートのベストマッチが魅力。生クリームに溶け込んだキャラメルとチョコチップが口の中で溶け合い、ピスタチオとアーモンドのトッピングがナッツの食感を楽しませてくれます。
■ストロベリー
苺チョコレートとフリーズドライ苺、ピスタチオが織りなす酸味と甘味の絶妙なバランスが特徴。クリームにはいちごの酸味と甘味が溶け込み、フリーズドライいちごとピスタチオがアクセントとなります。
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