鍋料理のイメージが強い「とんすい」ですが
こちらは浅めのお作りですので普段の取り皿としても活躍してくれます。
汁気のある料理を取り分けたり、
サラダなどいつものお料理も少し表情の違う食卓を楽しめます。
こちらは「たたら作り」という技法を用いて作成したうつわ。
土をスライスして成型しており、ほどよい重さで安定感があり丈夫です。
お色は人気の「みぞれ釉」
縁に青紫がかかり、上品な印象です。
つるりとした質感で汚れ落ちも良く、電子レンジも使えるので
毎日の食卓で活躍してくれそうなうつわです。
サイズ：径約14.5×16.5㎝ 270ｇ
-----------------------------------------------------------------------------------
【作品の特徴】
美濃三方窯の器の材質は、ストーンウェア（stone ware）／炻器（せっき）です。
炻器は陶器と磁器の中間的な性質を持つ素地で、陶器のように有色で光を透しませんが、
磁器に似て軽く、吸水性がほとんどないという特徴を持っています。
ですから通常の陶器類と違い、
・水分をほとんど吸収せず、傷がつきにくい。
・汚れが落ちやすく、臭いがつきにくい。
・冷たい水は冷たく、温かいものは温かく保ってくれる。
・電子レンジ、食器洗い機はもちろん、冷蔵庫、フリーザでの使用もできる。
といった長所があります。
【お手入れと注意事項】
・当窯の器類はご購入後、ご家庭でご使用の中性洗剤で軽く洗浄していただくだけですぐに通常の食器を使う感覚で使用でき、
手のかかる水止め処理や煮沸などの手間が一切要りません。
・食器洗い機は使用可能ですが、出し入れするときに食器どうしがぶつかり合ったりすると、破損の大きな原因となりますのでお気をつけください。
・食器棚へはよく乾燥させてからしまってください。やさしく出し入れしていただきますと器と長くお付き合いいただけるかと思います。
・熱くなりました器は自然冷却でお願いします。急冷はNGです。
・直火・オーブンでの利用はやめてください。
翻译
