採蜜期5月下旬。
はぜの木のはちみつ。
堀養蜂園は山ハゼの木の多く自生している蜂場を確保し、採蜜開始し始めました。アカシアの開花期とそよごの開花期の中間期に花が咲くので、しっかり時期を分けて採蜜を行うため、非常に難しく、岐阜県東濃地域ではハゼの蜜を単花蜜として販売しているのは珍しい。
しかしながら、収量が限定的でしたので、限定数量での販売となります!!
香りが爽やかなので、食べやすいはちみつです。
彩色は、黄金色でとても綺麗。
是非、岐阜県東濃産のはぜ蜜をご賞味ください。
完売しましたら来年度までお待ちください。
はぜの木
5月中旬から下旬に開花してきます。
秋は紅葉が綺麗で、有名な木。花は黄緑の小さな花が房状に咲きます。香りが良く、花が咲いたあとは実をつけます。
糖度と採蜜方法にこだわりをもって、隔王板を使用し、より綺麗なはちみつを絞るように力を入れています。
名称 蜂蜜
商品名 野山のはちみつ はぜ蜜
原材料 国産はちみつ（岐阜県産）
内容量 600g
賞味期限 2年（裏ラベルに記載）
保存方法 直射日光の当たる所、高温多湿は避けて常温で保存。
製造者 株式会社 堀養蜂園 堀 孝之
！はちみつにおいての注意！
※はちみつにはボツリヌス菌が含まれる可能性があるので、一歳未満の幼児には与えないで下さい。
※はちみつは、気温が低くなると白く結晶化しますが、品質に問題ありませんので安心してお召し上がりください。
※堀養蜂園のはちみつはすべて仕入れをする事なく、岐阜県東濃地域にて、当園で採蜜したはちみつのみを販売致しています。
配送
ゆうパックにて発送いたします。
※重要 認可済み
堀養蜂園は飼育届け、家畜保健所の立会い検査を年に2回受けて、養蜂振興法に基づいて養蜂を行なっています。
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