ドットベーカリー
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ショップ「ドットベーカリー」の紹介血糖値の急上昇の心配の少ない雑穀粉パンと雑穀粉スィーツを作っています。添加物や白砂糖、バターやたまごを使わなくても美味しく召し上がって頂けるパンやスィーツです。アレルギーをお持ちの方だけでなく、どなたでも安心して美味しい！と食べられるパン作りを目指し心を込めてお届けします。体に良い材料にこだわり、米粉のパンが主流の中、オーガニックのひよこ豆粉やホワイトソルガム粉などの全粒穀物粉の雑穀粉をブレンドすることで栄養のバランスもよくトーストするだけで美味しい体に優しいパンになりました。ひとりで製造から発送まで行っています。こだわりを持って選んだオーガニック材料で丁寧に焼き上げています。dotbakeryの自己紹介美味しいパンが食べたくて小麦のパンから作り始め、いくつもの教室に通い『白神こだま酵母』のパン作りの師範をはじめ、資格を取得し自宅教室を開く傍ら南青山にてナチュラルフードを学び、インストラクター、マスターと取得し同教室にて講師を務めました。アレルギーを持つ子のママとの出会いなどからグルテンフリーブレッドの必要性を感じ、米粉マイスターとなり、米粉のみを使ったパンが目立つ中もっと栄養のあるバランスの良いパンの開発を続け、2016年、「ドットベーカリー」をオープン。●白神こだまサラパン教室師範etc
Translateはじめましての詰め合わせ
¥ 2,800
色々楽しめるおすすめセット
¥ 2,900
ホワイトソルガムのブレッドセット
¥ 2,800
ひよこ豆ブレッドLと丸ver. イングリッシュマフィン２種のセット
¥ 3,650
グルテンフリー アプリコットとオレンジの紅茶ブレッド
¥ 1,540
かぼちゃとひまわりのシードブレッド
¥ 1,420
6〜９月限定 ナッツと珈琲のカンパーニュ
¥ 1,380
＜1〜4月限定＞イチジクとオレンジのカンパーニュ
¥ 1,380
＜通年販売になりました＞レーズンと胡桃のカンパーニュ
¥ 1,380
グルテンフリー カンパーニュ(アーモンドパウダー)
¥ 820
グルテンフリー 有機コーンミール のイングリッシュマフィン
¥ 720
グルテンフリー しこくびえのイングリッシュマフィン
¥ 780
2月末までの限定 しこくびえ全種類(4種)セット
¥ 3,020
しこくびえブレッドM
¥ 1,360
3月末までの限定 しこくびえショコラブレッド
¥ 740
冬季限定 しこくびえショコラブレッドM
¥ 1,440
グルテンフリー 幻の雑穀「しこくびえブレッド」
¥ 680
カラダ喜ぶ食べ応え！グルテンフリーで風味と旨味の詰まったLとS2個のブレッドセット 小麦不使用
¥ 2,880
グルテンフリー Lサイズ一切れでしっかり栄養セット！小麦不使用
¥ 3,200
グルテンフリー 疲労回復・体に優しい！ひよこ豆ブレッド(L） 小麦不使用
¥ 1,620
グルテンフリー 疲労回復・体に優しい！ひよこ豆ブレッド(S） 小麦不使用
¥ 1,260
ひよこ豆ブレッド まあるいver.
¥ 1,080
グルテンフリー ミネラル食物繊維で体を整える！ホワイトブレッド(S） 小麦不使用
¥ 1,260
グルテンフリー ホワイトソルガムの小さな丸パン4個入り
¥ 680
グルテンフリー ホワイトソルガムのラウンド食パン
¥ 750
グルテンフリー栄養たっぷり！風味と旨味の詰まったＳ３種類 定番2種としこくびえセット 小麦不使用
¥ 1,940
ひよこ豆とレーズンのブラウニー 2個入り
¥ 720
小麦粉不使用お食事マフィン くるみ2個入り
¥ 600
「幻の雑穀 しこくびえと パンプキンシードのマフィン」小麦不使用
¥ 620
ココナッツグラノーラ
¥ 1,260
ひよこ豆粉とアーモンドのフラワークッキー(グルテンフリー)
¥ 1,580
オートミールとレーズンのクッキー
¥ 1,050
3つの味を楽しめる！しこくびえ3種セット
¥ 1,980
ひよこ豆のシュトーレン
¥ 3,480
グルテンフリー 疲労回復・体に優しい！ひよこ豆ブレッド(S単品） 小麦不使用
¥ 640
グルテンフリー ミネラル食物繊維で体を整える！ホワイトブレッド(S単品） 小麦不使用
¥ 640
パネトーネ 直径11㎝×高さ9cm 約560g 2個セット
¥ 2,890
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