chiisanamado

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ショップ「chiisanamado」の紹介「菓子工房ちいさな窓」は身体に優しい安心の材料で焼き菓子を作っています。ベースのクッキーは発酵バターや北海道産小麦を使用し、アイシングの色も紅麹や苺パウダー、抹茶、クチナシ色素などで優しい色を作り出しています。ギフトにもぴったりな焼き菓子セットもおすすめです。刺繍のように繊細で、甘すぎないアイシングクッキーをめざしています。土日祝日は休業させていただいております。メッセージの返信も遅れることがございます。ご了承くださいませ。chiisanamadoの自己紹介2012年から菓子製造を始めました。その前はステンシル(型染め)の講師、その前はテレビ番組の制作会社でディレクターをしていました。アイシングがたまらなく好きです。絵本のようなアイシングクッキーを作って、いつの日か絵本ができたら…という妄想も膨らんでおります♡