HOSIGEN'S GALLERY

1
ショップ「HOSIGEN'S GALLERY」の紹介紹介文はまだ設定されていません玄海漬本舗の自己紹介 明治中期に佐賀県唐津市に粕漬け専門店として創業しました。看板商品は、鯨の軟骨を刻んで調味した熟成酒粕にじっくり漬け込んだ玄海漬(鯨の軟骨粕漬け)です。最近は、若い顧客層に粕漬けを知ってもらうため新感覚の粕漬け(ドライフルーツの粕漬け、クリームチーズの粕漬け、酒粕バター)も開発しました。今後も酒粕の無限の可能性を信じて商品開発を行っていきます。