管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準拠　第１０巻 （管理栄養士養成のための栄養学教育モ　１０） 日本栄養

応用栄養学

スポーツを通して栄養を教える本　頭で食べて強くなる　スポーツ栄養学　ヘルスケアトレーナー 殖田友子 著　大修館書店

忖度なしの栄養学

アスリートのための分子栄養学 星真理

臨床栄養学 基礎編 改訂第２版

基礎栄養学(改訂第6版) 臨床栄養学(改訂第3版) 健康・栄養科学シリーズ 2冊まとめ 南江堂 国立研究開発法人医薬基盤・健康・栄養研究

臨床栄養学 基礎編 第3版 本田佳子

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管理栄養士と医師が認めた 疲れ即とり酢もやし健康法

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健康自主管理のための栄養学 /太平出版社/三石巌（単行本）

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一生役立つ きちんとわかる栄養学

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公衆栄養学 （Ｎブックス） （６訂） 井上浩一／編著　小林実夏／編著　井上栄／〔ほか〕共著

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栄養学・食品学を学ぶ人のための初歩の有機化学 （栄養学・食品学を学ぶ人のための） 熊谷仁／共著　熊谷日登美／共著　大熊恵美子／共著

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管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準拠 第11巻

正しい知識で健康をつくるあたらしい栄養学 吉田企世子／監修　松田早苗／監修

動物の栄養 唐澤豊(動物栄養学 畜産学 獣医学 豚犬猫馬兎ラット ミンク 牛 羊ヤギ ラクダ鶏ウズラ カモシカ 鹿ヌートリア雷鳥猛禽類魚類

役立つ栄養学 100レシピ&500食材べんり帳 実用 主婦の友社 料理 レシピ本 本 栄養学 食材 レシピ 栄養 健康 アンチエイジング 家庭料理

女子栄養大学の誰も教えてくれない発酵食のすべて 栄養学の最高権威が教える“賢い食べ方”/五明紀春,古川知子

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実践臨床栄養学実習　栄養食事療法と献立の展開 （第２版） 長浜幸子／編著　西村一弘／編著　宮本佳世子／編著　金胎芳子／〔ほか〕著

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応用栄養学 第3版 スタンダード人間栄養学/渡邉早苗(編者),山田哲雄(編者),吉野陽子

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基礎栄養学 第5版 新食品・栄養科学シリーズ/灘本知憲(編者)

管理栄養士 栄養士必携2017+イラストでみるはじめての大量調理+知っておきたい栄養学+栄養士 管理栄養士のためのなぜ？どうして？4・6

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基礎栄養学 食生活と健康について考えるための基礎

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E 公衆栄養学実習 (栄養科学シリーズNEXT)2011/10/8 金田 雅代, 郡 俊之, 酒井 徹, 山本 茂

応用栄養学実習ワークブック [第3版]

からだにおいしいキッチン栄養学 不調に効くレシピ136品/宗像伸子【監修】

人体の構造と機能　第９版(３) 栄養学 系統看護学講座　専門基礎　2004年【K108348】

好きになる栄養学 食生活の大切さを見直そう /講談社/麻見直美（単行本（ソフトカバー））

よくわかる栄養学 マンガと図解で身につく 今のあなたにぴったりの食の知識・コツが満載/小林実夏(著者),

要説栄養・食品学実験-50

基礎栄養学 （Ｎブックス） （４訂） 木元幸一／編著　鈴木和春／編著　安倍知紀／〔ほか〕共著

基礎から学ぶ! スポーツ栄養学　鈴木志保子：著 + アスリートのための食トレ 栄養の基本と食事計画　海老久美子：著

臨床栄養学実習 第5版 栄養食事アセスメントとケアプラン/小田良子(著者),中野道子(著者

日本静脈経腸栄養学会 静脈経腸栄養ハンドブック 日本静脈経腸栄養学会編

犬と猫の栄養学 奈良なぎさ　2021年3刷発行

サクッとわかる ビジネス教養 栄養学 飯田薫子

栄養学のABC/メディカル

イラスト応用栄養学/田村明(著者),天本理恵(著者),熊原秀晃(著者),藤木理代(著者)