翻譯鍛造加工の高炭素ステンレス 骨スキ 料理包丁 骨取りナイフ 肉を骨から剥がす ボーニングナイフ キッチンナイフ 鋭い切れ味
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翻譯鍛造加工の高炭素ステンレス 骨スキ 料理包丁 骨取りナイフ 肉を骨から剥がす ボーニングナイフ キッチンナイフ 鋭い切れ味 アウトドアナイフ キャンプ用 狩猟解体 天然黒檀木 収納袋付き
No1489
1.(カミソリの鋭さ)抜群の切れ味を持つ為に、このナイフは優れたステンレスから特定の職人が湿式の薄刃加工し、硬度の増やしに基づいてシャープな切れ味も向上させます。野菜、骨無い肉、魚等を全然ストレスなくカットします。鋭い刃先は凄く薄いので、狭い隙間でも楽に入り、肉がすらすら切れます。
2.(多目的) 鋭い切れ味、軽量、丁度良いサイズは骨から肉を切り離すための小ぶりの包丁で細かい作業に向いています。 豚、鶏、鳥の骨スキ、魚の捌き等を簡単に対応します。刃先が尖っているので細かな飾り切り等に最適です。キャンプ、BBQ、釣り、狩猟解体等に幅広く使えます。専用の収納袋付き、アウトドアでも欠かせない実用的なナイフです。
3.(鍛造加工)高炭素のステンレス材料を使い、高温焼入と繰り返す鍛造工程により、鋼材の密度と硬度が高くなり、耐磨耗が強くなり、切れ味と持続性を向上させます。鍛造加工された刃物は何十回の折返す叩くことにより、板材の密度が高くなり、表面に酸素層が発生し易いので、防錆策としては、使用後に油を塗ったほうがお勧めます。
4.(黒檀木の柄)人間工学に従って設計した柄は黒檀木を使い、何度の磨くことにより、よい質感と個性的な木目模様を持ち、手に脂が着いても滑りにくいグリップです。フルタングの構造と高級の黒檀木材料は頑丈性をアップ、長く持ちます。
5.仕様関係: 全長/約27cm 刃渡り/約14.6cm 刃厚み/2.5mm 刃幅（max)/3.3cm 左右手兼用 素材・材質:刀身=ハイカーボンステンレス刃物鋼(5Cr15MoV)、柄=天然の黒檀木 本体重量：165g ケース：28g
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