【新品】和ハーブ図鑑／古谷暢基／平川美鶴／和ハーブ協会

定価 2,530円（税込） ・お値下げ不可 ・「和ハーブにほんのたからもの」も販売中 ・「和ハーブにほんのたからもの」と2冊セットのご購入がお得です♪ #古谷暢基 #平川美鶴 #和ハーブ協会 #ハーブ #薬草 #ガーデニング _______________________________ 以下、和ハーブ協会より抜粋 日本人の暮らしを紡いできた、和の有用植物ガイドブック 〜足元のあたりまえのなかに たからものを見つける〜 和ハーブとは古来、 日本人の生活と健康を支えてきた日本のハーブ（有用植物）のこと。 本書では130種を超える野生および栽培の和ハーブを、 日本人の有用性の歴史との関連で詳述し、さらに野外観察ブックとしての機能も備えた、これまでにない植物バイブルです！ それぞれの和ハーブは、 “食・薬・浴・色・粧・繊・環・材”の用途において紹介。 さらに、 (1) 生育環境 (2) 観察・見分けのポイント (3) 機能性（栄養成分） (4) 人との関わりにおける歴史 (5) 植物としての生態の特徴 (6) その他の有用性の詳述 に観点を置き、写真および解説を構成しています。 分類、形態、有用性はアイコン化しているので、 大変参照しやすくなっています。 単なる植物観察のガイドブックとしてだけではなく、日本の植物がどのように人と関わり、有用されてきたかを紹介する一冊です。 『和ハーブ図鑑』は、和ハーブ検定対策として必須ではございませんが、 豊富な画像によって、より楽しく・深く学ぶためにもおすすめの一冊です！