ル・コルドン・ブルー クッキングテクニックDVD ５枚組 BOX

ル・コルドン・ブルー クッキングテクニックDVD ５枚組 BOX フランスの料理・菓子の分野で名高い「ル・コルドン・ブルー」 そのクッキングテクニックのＤＶＤです。 料理をする方だけでなく料理を食べる側の方も必見。 ※商品の詳細はネットで見て頂いた方が判り安いです。 初心者からプロまで見所満載の映像集です。 ☆私感☆ 調理方法・仕組み・歴史などを踏まえた解説です。 元々が料理学校ですので映像もなんだか教材っぽいです。 レシピ・手順と言うより、 「調理技術のわかりにくいところを動画で解説」 そのような感じと思って頂ければ良いと思います。 ＃本品の状態＃ 写真がすべてです。 私が何度か観覧しましたので新品ではありません。 収納ラックから出し入れした際の使用感はあります。 ＤＶＤにキズは無い状態と解釈しています。 もちろん再生トラブルなどはありません。 御理解の上、 ノークレーム・ノーリターンでお願いします。