農薬:栽培期間中不使用
もちもちでなめらかな食感の愛媛県産の里芋。
我が家自慢の里芋♪収穫したてのものでご用意いたします。
愛媛では、郷土料理「いもたき」で秋の味覚を楽しみます。
洗って 皮ごと下ゆですると、手でもスルッと皮が剥けます。
サイズはいろいろ。箱込み約3キロ でお届けします。
鮮度保持のため、掘りたてを洗わずに箱詰めいたしますので、少し土が入ってしまいます。また、虫がかじった跡があるものも入るかもしれません。ご了承ください。
〇 従来の主力品種である「女早生」から優良系統を愛媛県農業試験場が選抜育成し、平成20年2月に新品種「愛媛農試V2号」として登録されました。
〇白くきめ細やかな肉質、丸々として形が揃っていることから「伊予美人」という名で販売されています(伊予美人はJA全農えひめの登録商標)。
〇濃厚な甘みがあり、柔らかく里芋本来の粘りも強く、なにより美味しいです。