特級 乾燥きくらげ100g 送料無料
ブリブリ、コリコリ食感。美味しく食べて体の中からきれいに♪
工房内にてしっかりとした温度・湿度管理の元栽培し、収穫後、丁寧なもみ洗いをしてから、じっくり天日干ししております。
きくらげは食用にされた歴史がとても古く、中国では6世紀ごろから食されていたようです。また、近年では漢方薬としての効果も認められており、
カルシウムが多いことはもとより、鉄分、ビタミンD、ビタミンB1・B2、
さらに食物繊維も十分に含まれているということで、栄養価の高い食材として注目されています。
育ち盛りのお子さま、肌やお腹の調子を整えたい方、骨を丈夫にしたい年配の方など栄養たっぷりで、女性やシニア世代におすすめ!
きくらげは栄養価が高く、中でも食物繊維と鉄分が豊富。
食物繊維はごぼうの約2.7倍、鉄分は他のきのこの3倍以上というデータもあり、美容や健康が気になる女性やシニアの方に、
ぜひともオススメしたい食材です。
戻し方
40℃程度(熱湯1水2)のぬるま湯に15~30分程度浸す方法と、冷水につけて冷蔵庫に入れて約6時間かけてじっくり戻す方法があります。後者の方が効率よく栄養素を摂取することができます。 *10倍程度に膨らみますのでご注意下さい*
余ったきくらげは冷蔵庫で約1週間、冷凍庫で約1ヶ月程度保存できます。
戻す前の乾燥状態では約1年間が保存期間になります。
■名称 きくらげ中国産
■内容量 100g
■賞味期限 2025年6月30日
■保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
■販売者 株式会社康格
■栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー 182kcal、たんぱく質 8.4g、脂質 0.8g、炭水化物80.8g(糖質 13.9g、食物繊維 66.9g)、食塩相当量 0.1g
ビタミンD 125μg、カルシウム 79.2mg、マグネシウム 137mg、鉄 2.09mg
■発送について
ネコポスまたはクリックポストにて発送させて頂きます。