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定価６００円＋税
30代になって体重が気になったら読む本 (中経文庫) 2011/10/27
鈴木 志保子 (著)
体重を戻すための方法を個々人のライフスタイルとポリシーに合わせて活用できるように、実践的なテクニックを数多く紹介。「意外と知らなかった!」という内容。
カルビ2枚でご飯1膳分！？／清涼飲料水「カロリーオフ」には要注意／休日の食べ方次第で、カラダは変えられる......など、有名アスリートや大手上場企業社員への栄養指導で実績ある著者が教える、リバウンド・ゼロの実践テクニック満載の1冊です。この本で正しい栄養知識を身につければ、10年後のメタボ検診なんてこわくない！
著者について
鈴木志保子
1965年生まれ、東京都出身。神奈川県立保健福祉大学保健福祉学部栄養学科教授。管理栄養士。公認スポーツ栄養士。実践女子大学卒業後、同大学院修了。国立健康・栄養研究所研修生を経て東海大学大学院医学研究科を修了し、博士(医学)を取得。NPO法人 日本スポーツ栄養研究会会長。2000年より鹿屋体育大学助教授を経て、2003年から神奈川県立保健福祉大学栄養学科准教授、2009年4月より現職。
北京オリンピックで金メダルに輝いた日本女子ソフトボール代表チーム、ファジアーノ岡山、京都産業大学陸上競技部中・長距離ブロックなどのトップアスリートからジュニアアスリートまで多数のスポーツ現場で栄養サポートや指導を行うほか、(財)日本体育協会、日本プロゴルフ協会、日本女子プロゴルフ協会、スポーツ医科学センターが実施する講演などを全国で行っている。
また、厚生労働省「運動所要量・運動指針の策定検討会」「標準的な健診・保健指導のあり方に関する検討会」、独立行政法人 日本スポーツ振興センター「平成22年度児童生徒の食事状況等調査委員会」などの委員も務め、健康増進やメタボリックシンドロームの予防・改善、子どもの発育・発達についても研究や指導を行っている。
出版社 : 中経出版
発売日 : 2011/10/27
文庫 : 253ページ
ISBN-10 : 4806142131
ISBN-13 : 978-4806142133
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