花邑　の酒造　裏翠玉　２本セット　純米吟醸、特別純米　各720ml　新発売限定品　2024.10最新　両関酒造

純米吟醸「裏 翠玉〈エメラルド〉」は、まるで宝石のように輝く逸品。秋田県産の米を大吟醸クラスまで磨き上げた、ジューシーさとは真逆の芳醇辛口の純米吟醸。綺麗な口当たりに、繊細な旨味、そして適度に冷やすことでその香りと味わいが一層引き立ちます。“表”ラベルとは異なる深みのある個性が広がり、飲むたびに新たな感動をもたらしてくれる一杯です。澄みきった味わいが口中に広がり、まさに飲む宝石と呼ぶにふさわしい限定酒です。こちらは一人〜二人で飲み切りやすく冷蔵庫にも入れやすい四合瓶サイズとなります。
原材料：国産米
精米歩合：50%
日本酒度：3.1
酸度：1.3
アミノ酸度：0.9
アルコール度数：16％


特別純米酒「裏 翠玉〈エメラルド〉」は、吟醸酒並みに磨き上げた秋田県産の良質な米を用い、クリアで雑味のない芳醇な旨味を引き出した逸品です。果実のような通常の翠玉とは裏側の酒質、スッキリとした酸のバランスが見事で、飲むほどに味の奥行きが感じられ、辛口ながらもしっとりとした旨味が口中に広がります。“表”ラベルとはまた異なる魅力を持つ芳醇な辛口酒です。適度に冷やすことで、その繊細な香りと上品な旨味が一層引き立ち、まるで宝石を味わうかのような味わいをお楽しみください。こちらは一人〜二人で飲み切りやすく冷蔵庫にも入れやすい四合瓶サイズとなります。
原材料：国産米
精米歩合：麹米55%、掛米59％
日本酒度：3.5
酸度：1.4
アミノ酸度：0.8
アルコール度数：16％
酒類：特別純米酒