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| 菊芋チップス １００ｇＸ２袋 自家製 無農薬 化学肥料不使用 国産菊芋使用 糖尿病の妻のために、作ってきました。 炭水化物を食べたい時など、食事の前後に食べ、 血糖値も低くなり安定しています。 合わせて、長年苦しんできた便秘も改善され、 喜んでおります。 そのまま、お食べ下さい（毎食前５ｇ程度で）。 手作りで、食べやすい薄さ、硬さに皮ごと仕上げています。 最近のお気に入りは、コーヒーのあてとして食べたり、 オリーブオイルに黒コショウを挽いて、 チップスにつけて食べたりもしています。 乾燥野菜なので、味噌汁に入れて（妻のお気に入り）頂くなど 料理にもお使い下さい。 親戚、友人からも分けてほしいとの依頼があり、 安価に提供しています。 菊芋を良く洗い、そのまま手作業でスライスし、 何も加えておりません。 ＊衛生には十分に気を付けております。 皮のすぐ下にイヌリンを多く含んだ成分がありますので、 皮もそのままチップスにしております。 薄くピンクに変色している場合がありますが、 品質には影響ありません。 スライダー式ジップロックの袋に乾燥剤を入れて お届け致します。 価格を抑えるため、ネコポスでの発送となり、 時間指定できませんので、ご了承願います。 ご質問のある方はご連絡下さい。 菊芋の効果としては、 ① 菊芋の主成分であるイヌリン（水溶性の植物繊維）の効果により、 糖質の吸収を抑え、血糖値を下げることができ、 ② 整腸作用によるお通じへの効果、 ③ 低カロリーであることからダイエットの効果が期待出来るようです。 |
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