日本酒　旦（だん）　山廃純米無濾過　１火入れ原酒　180ｍｌ【笹一酒造】 [商品説明] ■産地：山梨県　 ■原料：米　米麹　　　 ■日本酒度： ■酸度： ■アミノ酸： ■精米歩合：６０％　 ■アルコール度：１８，５度 ■容量：１８００ml 笹一酒造様、１９１９年（大正８年）創業のお蔵様 創業時の屋号は花田屋と名乗り現在４代目の天野様が笹一を継承 笹一と名前はお酒を意味する笹と日本一を表す一が表すように 日本一　を目指した名前。 最盛期には数千石を造っていたが、桶売り・普通酒の拡販の時代は過ぎ現在の特定名称酒だけを造るスタイルへと変わって行きました。 　若手、６代目　笹一怜氏が主体となり日本一の日と一より旦と命名し新ブランドで世に問う酒を醸します 徹底した「高精白・手造り・小仕込み・瓶燗・冷蔵貯蔵」と蔵人の手によって造られるお酒。 ただの旨口ではなく、柔らかな切れを持つお酒に仕上がっています。 酸がキリリと華やかに、米の美味さが芳醇です。山田錦のしなやかな美味さを上手く引き出した銘酒。 こんなにきれいな山廃にはなかなか出会えない 穏やかでやわらかな味わいです。

アルコール含有量:	18 重量パーセント
原産地:	関東地方
液体容量:	1800 ミリリットル
重量:	3 キログラム
産地（都道府県）:	山形県
メーカー:	笹一酒造
産地（地方）:	関東地方
商品の重量:	3 キログラム
内容量:	1
製品サイズ:	15 x 15 x 65 cm; 3 kg
ブランド:	旦　だん
アルコール度数:	18 重量パーセント
Amazon.co.jp での取り扱い開始日:	2015/10/6
製造元リファレンス :	なし
ASIN:	B0167SG2CS
成分:	米　　米麹　　水