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Amazon Japon
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麹米、掛米ともに岐阜県産酒造好適米「ひだほまれ」を使用しました。原料米「ひだほまれ」は、千粒重(玄米千粒の重さ)が約30gと 酒造好適米の中でも大粒米であり溶け易く、米の旨味を酒に反映させやすい特長があります。 この白米を、自家精米、仕込全量(総米1.5トン仕込み)限定吸水、甑蒸米、吟醸造りと、手間暇かけて丁寧に醸しました。 搾った酒を、瓶囲い(1回火入)にて、冷蔵庫で半年以上熟成させ、香りが落ち着き、味が膨らんでから出荷いたします。 美濃菊 純米大吟醸 飛騨誉は、岐阜県産酒造好適米「ひだほまれ」を全量使用し、ほのかに漂う穏やかな香りをともない、 透明感のある奥深い米の旨味を感じられる上質な味わいに仕上げました。 瓶囲い熟成によってはぐくまれた複雑な旨味が調和した心地よい味わいは、幾杯となく杯を傾けられます。
アルコール度数:15 容量パーセント
アルコール含有量:15 容量パーセント
産地(都道府県):岐阜県
梱包サイズ:43.99 x 13.69 x 13.69 cm; 3.02 kg
原産地:中部
ASIN:B01LYMSGM5
パッケージ情報:
パッケージ重量:6.66 ポンド
Amazon.co.jp での取り扱い開始日:2016/9/26
ブランド:玉泉堂酒造
産地(地方):中部
液体容量:1800 ミリリットル
内容量:1
容器の種類:
成分:米(国産)、米こうじ(国産米)
メーカー:玉泉堂酒造
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