切れ味と研ぎやすさのハガネ本割込み 三工程刃付け:刃付け後にできる角を滑らかに研磨。 食材の切断抵抗を小さくすることで 爽快な鋭い切れ味を実現。 ハガネ三層鋼:刃材に切れ味が良く研ぎやすいハガネを採用した三層鋼。 ハガネの特性とステンレスのメンテナンス性の高さの融合を実現。 フィット感に優れた積層強化木柄 重量バランスの良い本通し仕様 材質 刃体:ハガネ複合材(刃材:炭素鋼 合わせ材:ステンレススチール) 柄:積層強化木 サイズ:約41×335×18mm 刃渡り:約210mm 重量:約177g 原産国:日本 右利き左利き兼用の包丁になります。左利きの方でもご使用いただけます サビやすい 「ハガネ製」 です。 使用後は汚れを落とし、水分をよく 拭き取ってください。 汚れや水分を残したまま放置するとサビの原因となります

商品長:	33.5 センチメートル
ブレードの材質:	ステンレス複合材
ブレード素材:	ステンレス複合材
付属コンポーネント:	無し
ブランド名:	KAI
商品モデル番号:	AE5149
ブレード長:	20 センチメートル
商品高さ:	1.8 cm
色:	ブラック
サイズ:	200 mm
素材:	ステンレス
商品の重量:	0.17 キログラム
製品サイズ:	4.1 x 33.5 x 1.8 cm; 165 g
付属品:	無し
メーカー名:	貝印(KAI CORPORATION)
ブレードのエッジ:	プレーン
梱包重量:	0.22 キログラム
構築タイプ:	鍛造
ハンドルの素材:	ポリプロピレン
カラー:	ブラック
ブランド:	KAI
食器洗い機対応:	いいえ
電池使用:	いいえ
材質:	ステンレス
Amazon.co.jp での取り扱い開始日:	2015/12/8
食洗機対応:	いいえ
品目の長さ:	33.5 センチメートル
刃先:	プレーン
ハンドル材質:	ポリプロピレン
商品重量:	0.17 キログラム
組み立て式:	いいえ
ブレードの色:	シルバー
メーカー:	貝印(KAI CORPORATION)
商品種別:	牛刀包丁
家庭洗い:	手洗い
ASIN:	B0194GAVUE
ブレードの長さ:	20 センチメートル
構造タイプ:	鍛造
刃渡り:	20 センチメートル