【一時的に在庫切れ】staub ココットラウンド 20cm ブルー 40509-489(1102076) - 日本亚马逊代购

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ストウブ(Staub)

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ホーム＆キッチンキッチン用品鍋・フライパン両手鍋

价格

¥ 20,018

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店铺

日亚自营

材質	ホーロー
ブランド	ストウブ(Staub)
容量	2.4 L
色	ブルー
仕上げタイプ	ペイント

詳細情報

色	‎ブルー
メーカー	‎ストウブ(Staub)
素材	‎ホーロー
対応熱源	‎電子レンジ対応
直径	‎20 センチメートル
撥水加工	‎ペイント
梱包重量	‎4182.19 グラム

この商品について

メーカー型番: 1102010
サイズ: 幅260×奥行き200×高さ147mm
重量: 約3502g
素材: 本体/鋳物ホーロー加工、つまみ/ニッケル
容量: 2.4L
注意事項: 電子レンジは使用できません

Amazonより

●フタの裏の突起を伝って満遍なくおいしい滴が鍋の全体にふりかかる、セルフベイスティング機能がある
●ストウブ独自のざらざらしたホーロー加工が、こげつきを防ぎ、お手入れも簡単
●厚みのある鍋は熱の伝道がよく、弱火で調理ができて経済的
●そのままオーブン調理も出来、IHプレートも使用できる
●重みのあるフタで圧力がかかり、調理時間も短縮される

ブランドについて

1899年にフランス・アルザス地方で創業し、1世紀以上の歴史を持つstaub(ストウブ)社。同社の鍋は、カラフルでスタイリッシュなだけでなく、機能性も併せ持つ。ミシュランの星付有名レストランのシェフが好んで使用するなど、フランス国内はもちろん世界中で絶大な人気を誇る。
表面と内側にエナメル質ホーロー加工を3層も施す「エマイユ加工」は、お手入れが簡単になり食物の酸にも強いという特徴がある。同社の「エマイユ加工」はその表面に、さらに非常に細かい凹凸ができるサンド加工を施す独自のもの。表面積が増大することで熱伝導率が高く、弱火から中火だけで充分調理できる。食材が焦げ付きにくくなるのもこの加工による特徴のひとつだ。
「奇跡の料理人」と称される今世紀最高のフレンチシェフ、ジョエル・ロブションとのコラボレート「ジョエル・ロブション・セレクション」シリーズなどにも注目したい。

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