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ブランド | 壱鋳堂 |
材質 | 鉄 |
色 | ブラック |
容量 | 1 L |
対応デバイス | ガス, つまみ操作のIHクッキングヒーター, ガラスタッチ式のIHクッキングヒーター |
色 | ブラック |
サイズ | 21.5×28×4.6cm(深さ3cm)、木台/20×20cm |
メーカー | 盛栄堂 |
素材 | 鉄 |
商品重量 | 1.5 キログラム |
対応熱源 | IH対応 |
直径 | 20 センチメートル |
撥水加工 | 漆塗り |
食洗機対応 | いいえ |
梱包重量 | 1841.62 グラム |
電池使用 | いいえ |
電池付属 | いいえ |
魚焼きグリルに入れて使える焼き皿。上火のみの魚焼きグリルでも鉄器が熱くなるので、魚の下面もひっくり返さずに焼ける。
表面のエンボス風模様がくっつきをおさえ、油分な油は凹み部分に入るのでヘルシー。
取り外し式の取っ手なので、ガスレンジから食卓へ移動が楽々。木台付きなのでそのままテーブルへ。
ガスコンロの上でも使用可能。IHは100Vのみ対応。
表面温度の高さと、蓄熱の良さ、輻射熱の高い放出が特徴の鋳物。
火から下ろしても余熱で火入れが出来るので、熱々のまま出来立てを味わえる。
新品は表面に油膜がないので使用前に一度「鍋ならし」をする事で焦げ付きにくくなる。
●ガスコンロの魚焼きロースターにそのまま入れて焼けるのでガスレンジを汚ず、また使い勝手がよい
●ふっくらコンガリ焼きあがる
●表面のエンボス風模様がくっつきをおさえ、油分な油は凹み部分に入るのでヘルシー
●エンボス効果で蓄熱量が高く、グラタンやドリア、煮込みスープなどに
●取手が取り外し式なので、熱い時でもガスレンジから食卓へ移動が楽々。木台付きなのでそのままテーブルへ
●南部鉄は保温性に優れているので温かいまま食べられる
※ガスレンジの種類によってはロースターに入りきらない場合があるので寸法の確認が必要
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