リバーライト極鉄フライパン深型炒め鍋 28cm 窒化鉄窒化加工 IH対応サビにくい中華鍋日本製 K1428

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リバーライト(Riverlight)

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ブランド	リバーライト(Riverlight)
材質	鉄
特徴	IHコンロ対応
色	ブラック
容量	0.75 quarts

この商品について

サイズ(約):全長47.5×奥行28×全高13.5cm
本体重量(約):1130g
素材･材質:本体/鉄（冷間圧延鋼板）、ハンドル/木、本体の表面仕上げ/特殊熱処理（窒化）
生産国:日本
対応熱源:ガス火、IH対応

商品紹介

特殊(窒化)熱処理した鉄の表面は、極めてサビにくく、大変丈夫でキズにも強く、面倒だったお手入れが簡単
油なじみが良いため、焦げ付きにくく調理がしやすい
熱を蓄える力が大きく、たっぷりの熱(豊富な熱量)を食材に素早く通すので、炒め物がシャキッと、焼き物は香ばしく仕上がる
使うたびに自然に鉄分が摂取できるのも鉄の嬉しい特徴

Amazonより

●ゼリーやプリンを作ったりデザートの器として。アイデア次第で使い方いろいろ
●1250℃の高温で焼き上げられるため、気孔含有率が極め低く、水分が浸透しにくくキズがつきにくいのが魅力
●電子レンジ、オーブン、冷蔵庫、フリーザー、食器洗い乾燥機にも対応

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