EBM 純チタン超軽量中華片手鍋 27cm - Amazon Japan Proxy Shopping with Doorzo

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EBM

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Price

¥ 15,156

( ≈ -- )¥ 26,400¥ 11,244 off

サイズ

27cm

30cm

33cm

36cm

39cm

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ブランド	イービーエム(EBM)
材質	チタン
特徴	軽量
色	シルバー
容量	16.2 オンス

この商品について

内寸 :27cm 深さ:80mm
重量:460g
材質:純チタン

商品紹介

Amazonより

●レストラン向け業務用商品
●これで手首の疲労や腰痛とはおさらばとにかく軽〜い
●圧倒的な軽さ、抜群の耐蝕性、しかも衛生的
●優れた昇温速度で、「素材のうま味を外に逃がさず手早く調理」中華料理の基本を実現する
●表面に施したショット加工が鍋表面に凸凹を形成し油なじみを良くする。(熱しなくても油のなじみは抜群。)ハンドル部は本体と一体成型で、大変丈夫
●金属の特性上、空炊きは変形の原因となる

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