ブランド | S&B(エスビー) |
種類 | カレー |
商品の形状 | フレーク |
ユニット数 | 1 個 |
商品の個数 | 1 |
新製法の導入により、おいしさはもちろん、今までにない新機能【使いやすさ】【メニューの広がり】を備えた新即席カレーです。【新製法でおいしい】じっくり焙煎してコクのあるルウに、熱を加えずに薫り高いカレー粉・ハーブ系香辛料などを重ねて(混合して)仕上げました。この製法により、既存フレークに比べ、粒子の細かいさらさらのフレーク状のカレーを実現しました。
【原材料名】 食用油脂(パーム油、なたね油、大豆油)、小麦粉、カレー粉、でん粉、食塩、乳糖、砂糖、オニオンペースト、香辛料、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、香料 【栄養成分】1皿分(ルウ20g)あたり エネルギー 102kcal、たんぱく質 1.0g、脂質 6.3g、炭水化物 10.3g、ナトリウム 840mg、(食塩相当量 2.1g)
【おいしいカレーの作り方】 ①鍋にサラダ油を熱し、適当な大きさに切った肉、野菜をよく炒めます。 ②水を加え、沸騰したらあくを取り、材料がやわらかくなるまで弱火-中火で煮込みす。(約20分間) ③いったん火を止めて専用スプーンでルウを入れ、よく溶かし再び弱火で煮込んでください。 ※じゃがいもの煮くずれが気になる方は、炒めた後いったん取り出し、煮込み10分経過後に加えるか、または炒めずに別ゆでして最後に加えてください。 ※少量で料理するときは小さめの鍋で、こげつきに注意してください。 (材料の目安) ●1皿分・・・赤缶カレーミックス:2杯、肉:40g、玉ねぎ:60g、にんじん・じゃがいも:各20g、サラダ油(大さじ):1杯、水:300ml ●5皿分・・・赤缶カレーミックス:10杯、肉:200g、玉ねぎ:300g、にんじん・じゃがいも:各100g、サラダ油(大さじ):2杯、水:700ml ●10皿分・・・赤缶カレーミックス:20杯、肉:400g、玉ねぎ:600g、にんじん・じゃがいも:各200g、サラダ油(大さじ):2杯、水:1200ml ※野菜量の目安・・・玉ねぎ中1個:200g、にんじん中1本:200g、じゃがいも大1個:200g
開缶時は切り口で手を切らないようにご注意ください。
賞味期限2016年9月4日
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